为贯彻落实“四个最严”要求,守牢农产品质量安全底线,汤泉农场坚持“三举措”把好产品质量安全关。

一是守好绿色种植质量关。汤泉农场通过水稻集中育苗,精确定量栽培,测量农场土壤及水源参数,定制生物有机肥做好肥水管理,推广绿色防控技术,落实病虫害防治等方式,不断提高农产品质量和安全,产出优质汤农牌稻米。

二是严把仓储生产安全关。汤泉农场完善标准化生产操作规程、生产记录,配齐质量安全内检员,做好生产过程管控、产品质量检测。稻谷经烘干后直接进入冷藏保鲜库仓储,降低虫蛀、霉变风险,最大程度保证大米纯度、净度,更好维持大米口感;对加工包装设备进行定期清理,并根据每月预计销售量,从冷库定量运送稻谷进入自动化车间进行大米生产加工,筛选出颗粒饱满的大米包装出库;组织质量安全内检员对产品包装是否合规、大米品质是否达标等情况进行检测,检测合格后方能由配送车进行销售配送,确保大米质量安全可靠。

三是落实产品溯源管理关。汤泉农场建立汤农大米标准体系、质量监督管理体系以及全程质量可追溯体系,做到从育苗、种植、施肥到加工全过程可视化,让消费者买得放心,吃得安心。同时农场申请注册“汤农牌”大米商标,产品通过绿色食品发展中心审查,获绿色食品认证、区级农业产业化龙头企业认定。

(来源:浦口区人民政府网站)