厨房作为家里的核心区域,除了要完成每天的烹饪使命,也是家中最容易变杂乱和拥挤的地方,一个好的厨房设计能让你在使用时心情愉悦,但要想厨房能够得心应手,设计时就得多注意下面这几个细节:
01
隐藏式设计
这可不是要把厨房空间做隐藏,而是将部分功能区域做隐藏设计,实现外观大气、简洁的效果,让厨房变得好看好用。
1)隐藏式橱柜操作台
将某个操作台/收纳柜等做隐藏,简约美观,颜值和功能兼备。比如整墙水吧零食收纳柜,嵌入式+隐藏式结合,就非常高级简约。
除此之外,对于操作台面较小的厨房,还可以在原操作台基础上做“双层台面”。一个台面固定;一个台面做嵌入式,可以旋转或抽拉出来,不影响任何功能和外观。
2)隐形厨电区
小家电一直是厨房收纳的老大难,都摆在操作台上杂乱无序,也十分影响操作台面的使用,台面的后半部分做窄柜,收纳水壶、搅拌机等体型小的家电,窄柜上方甚至还可以收纳杯子。
通高橱柜部分专门收纳较大体积厨电,如蒸烤箱、微波炉、电饭煲等,加上上开启柜门和滑动隔板就能够直接保证柜体的完整性,拿取也很方便。
3)隐形水槽
利用自带面板将水槽隐形,台面整体性更好,美观之外,还能用作沥水。隐形龙头能自由上下伸缩,盖板能上掀、能滑开使用更方便,从外面完全看不出下面是个水槽,台面更整洁利落。不用的时候可以将台面盖子盖上去,一点不影响台面美观度。这种设计尤其适合岛台使用。
02
下吊柜
考虑到收纳和好清理,吊柜通常会做到顶,但是太高了又不好拿,这种痛苦,女生朋友们想必都经历过。常见的做法是做升降拉篮(贵)或在吊柜下方墙面安装挂杆(收纳力有限)。
直到小编被种草了手动下拉吊柜,将底部做成镂空设计,不用开柜门,一拉就可以拿到需要的物品,相比较来说更方便和节省空间,常用小厨具和调味料全都可以放在上面。双向阻尼抽拉顺畅,非常实用。如果预算充足,小编更建议选电动款,使用更方便。
但对于一日三餐要用的调料餐具,这样的设计也不是很方便,倒不如考虑在吊柜下方增加一个开放式下吊柜,解放台面还不用额外购买收纳架,视觉上也更有层次,上下两层充分激活空间作用。
03
灶台不贴边
灶台位置不能贴边是有一定科学依据的。日常我们做饭的流程是:拿菜—洗菜—切菜—炒菜—盛菜,对应的区域是冰箱—水槽—操作台—灶台—台面。所以,根据做饭习惯和流程来看,灶台不贴边,两侧至少预留超过20cm的宽度,厨房动线才更流畅科学,从而便于节省精力和提高烹饪效率。
反之,将灶台贴边安装,贴边是高低台位置,日常烹饪势必会磕碰,厨房动线不流畅,体验感差。
04
厨房地面略低于公共区域
随着地面通铺工艺的流行,全屋通铺成了很多家庭的首选。但过来人会告诉你:厨房地面应该比公共区域低。
听着觉得有点“荒谬”,毕竟地面通铺,简洁大气、空间感也强,清洁也方便,怎会不好?事实上,厨房地面比客厅区域低,可以避免意外水流到客厅,还能避免潮气反碱和出现“烂墙脚”的现象,很实用。不过提醒大家,在做厨房高低差时,为了不突兀,一定要处理好“收口”。
当然,除了这4个设计,厨房还有哪些好用实用的巧思,欢迎下方评论区留言和大家一起分享吧!
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