8月10日,安康市烹饪餐饮行业协会会长毛朝军带领市烹饪餐饮行业协会一行9人到汉阴县美食行业协会、涧池镇餐饮供应链企业开展走访调研活动。

调研组一行首先来到汉阴县陕西硒汉食品有限公司了解汉阴豆腐干等富硒食品生产经营情况,又先后到涧池镇谢氏油坊、汉阴县廖家粉坊、涧池镇卤菜涧小卤、涧池镇小松烩面片、汉阴县石叁珍蘑菇宴餐饮博物馆等地开展走访调研。先后与汉阴县美食行业协会会员企业代表进行座谈。最后在涧池镇人民政府召开座谈会,听取了涧池镇人民政府、汉阴县美食办等单位关于开展美食产业链发展、美食品牌打造等工作情况的汇报。

毛朝军会长充分肯定了汉阴县在结合“陕菜之乡”创建工作中大力开展以“汉阴烩面片、汉阴蘑菇宴”为主的美食链打造活动,把“好食材”通过“好手艺”变为“好味道”。同时要求汉阴县继续做好美食品质的提升和技能人才的培训。为汉阴县美食链标准化高质量健康发展做出积极贡献。

汉阴县人民政府、汉阴县经贸局、汉阴县美食办、汉阴县涧池镇人民政府、汉阴县美食行业协会领导参加座谈会,市烹饪餐饮行业协会监事长赵昆、常务副会长禹纪兴、副会长成明、石燕、副秘书长李胜章、王代波等参加走访调研活动,市烹饪餐饮行业协会会员单位企业金洲美食、莲花餐饮、睿智枫尚酒店、晏华宫、知味三和鱼等企业采购经理参加走访调研活动,并现场采购汉阴菜油、汉阴粉条、红苕粉、卤菜等产品。