豆子(大豆)在我国分布广泛,从北到南都有种植。主要分为春(播)大豆和夏(播)大豆两种。

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豆子什么时候种植最好呢?农谚告诉我们,清明前后,种瓜点豆。这就是说在黄淮地区,春播大豆在4月上中旬就可以开始播种了。由于我国幅员辽阔,黄淮以北地区,春大豆播期将会有所推迟,东北地区一年一熟,大豆播期一般在4月下旬至5月上中旬。黄淮以南地区,根据当地气候条件,春大豆播期提前,3月下旬即可播种,有的甚至更早一些。

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夏播大豆主要是针对一年两熟地区,夏收之后接茬种植大豆。现在小麦全部实行了机械化收割,腾茬快,6月上旬即开始了大豆播种。我们当地也有农谚“夏至耩黄豆,一天一夜扛榔头”,意思就是夏至前后播种大豆,气温高,一天一夜就可以发芽出苗了,那是在实行机械化收割之前,而现在大豆的播期比原来要提前半个月了。

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所谓“春争日夏争时”,夏大豆在麦收之后,只要在土壤墒情满足的情况下,播种越早越好。这样适时早播,也使得大豆成熟早,腾茬早,有利于下茬作物的耕种。