老话说得好“早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少”，到底什么样才叫吃好呢。
现在生活水平这样高，早晨不管是自己家里还是外面的街道上，花样百出的早餐非常多。
荤的素的、蒸的煮的、炒的烩的、油炸的发酵的、南方的北方的各式各样的早餐真的让患有选择困难症的人非常痛苦。
这么多早餐究竟该如何选择呢？是不是味道好的早餐营养就一定也不错呢？
这不但让很多年轻人都难以抉择，胡大爷也是非常头疼。
因为年纪大了，胡大爷的身体不是很好，医生曾经交代早上一定要好好地吃早餐。
原来是老伴儿做早餐，他从来都不操心，做好了吃就成。
可前段时间老伴儿去带孙子之后，吃早餐就成为了胡大爷最烦心的事情。
年轻的时候胡大爷挺喜欢吃油条的，早上来两根油条一碗油茶，那感觉特别的满足。
可随着血糖不断地升高，油炸的东西他是不敢碰了。
但白面馒头和包子他也不愿意天天吃，这让他一时间真的不知道该怎么办了。
就这么纠结了一下，时间很快过去了，早餐摊一个个的都收拾了起来。
一生气胡大爷干脆是不吃了，直接来到医院找熟悉的大夫给他出主意。
大夫听完胡大爷的抱怨之后告诉他宁肯早晨起来吃馒头，有三样东西是不能碰的。
那到底这不能碰的三样东西都是什么呢？
一、吃早餐的好处
如今的生活节奏非常快，因此上早晨很多上班族都是步履匆匆的一边走一边大口吃着简单的早餐。
或许有人说，早上就不能起早起一点，或者空一顿吗？
早起不早起的先不说，空一顿这绝对不是一个好建议，吃早餐对身体健康还是有非常多好处的。
1.补充身体所需的营养
要知道人在休息了一晚上之后，身体里面的能量和营养物质已经消化得差不多了。
这个时候身体是急需要补充必要营养的，否则大脑和心脏都会因为营养缺失而出现一些不适的症状。
最常见的就是就是低血糖症状，如果早晨头晕恶心、提不起精神这其实都是低血糖的表现形式，而吃早餐是最有效的缓解方式。
2.提高注意力
学生们早晨都是必须要吃早餐的，现在我们国家甚至已经开展了营养早餐的活动。
之所以这样是因为吃早餐对大脑非常的有好处。
早晨起来摄入一定量的早餐不但能够让大脑保持清醒而且还能够提高注意力和逻辑判断能力。
这一点对学生们是非常重要的，因此上学生党一定要记住，早晨的早餐一定要好好的吃。
3.减少消化道疾病
应该有人听过这么一句话“年轻的时候不好好吃早餐，到了40岁以后很可能会多挨两刀。”
研究表明早上不吃早餐的人，到中年之后是特别容易患上胆结石和肠胃疾病的。
因此这所谓的两刀就是胆囊处一刀，肠胃上一刀。
4.加强新陈代谢
吃早餐对我们自身的新陈代谢是非常有帮助的，尤其是一些血糖高的人，认真地吃早餐是可以有效控制血糖的。
新陈代谢加快，人体的免疫力自然就会增强，这样一来很多疾病就会远离我们。
所以早餐很重要，一定要认真吃。
二、三样早餐要远离
早餐的花样很多，对很多年轻人来说，吃早餐更多的是选择口感和分量，不管什么早餐只要好吃够吃就一定会是首选。
但对于一些上了年纪的人来说，早餐的选择就要讲究得多，选择不好可能会对身体健康带来一些负面的影响。
1.高糖早餐不要吃
许多老年人都有三高的毛病，因此上一日三餐一定要格外注意，千万不能食用糖分太高的食物。
尤其是早晨空腹的时候，如果摄入高糖的食物对身体健康是非常不利的。
我们中国每个地域都有自己不同的早餐习惯，光是一个豆腐脑就分为甜的和咸的。
所以上了年纪之后，不能根据自己的习惯和喜好来选择早餐，而是要根据自己的身体状况来选择早餐。
糖分含量高的早餐就算是再好吃，为了自己身体健康考虑还是要尽可能的原理。
好吃难消化绝对不是一句调侃，对很多老年人来说这都是真实的教训。
高糖分的早餐有哪些呢？
一般来说粽子、麻团、豆沙包、汤圆以及一些甜味比较突出的粥类都是高糖食物。
2.高脂肪早餐不要吃
和高糖的食物一样，高脂肪的食物也是一样，吃多了对老年人没有一点的好处。
老年人本来血管中的血脂就比较高，很多人的血液都已经出现了粥样化的情况。
这个时候就一定要尽可能的保证自己的饮食清淡，这样才会对血液的情况有一个较好的保持和改善。
如果早晨的时候吃一些高脂肪的食物，那么很可能会让自己的血液情况变得更加糟糕。
我们传统的早餐当中油炸食物特别多，这一类的食物基本上都是高脂肪食物。
比如油条、油饼、炸韭菜盒子等等都属于高脂肪食物。
现在市面上很多人还会选择一些西式早餐，汉堡炸鸡等等在早晨吃的人也不少。
这些早餐其实也都是高脂肪食物，对于年纪大的人来说是绝对不建议吃的。
上了年纪的人吃早餐的目的和年轻人是完全不一样的，在不把补充能量放在第一位的时候，选择早餐就简单得多了。
而高脂肪的食物是最能够威胁到老年人身体健康的，因此上需要对这一类的食物远离。
3.高盐的早餐不能吃
由于早餐的食材比较单一，为了突出口感一些商家会想办法来弥补早餐当中的口味缺失。
这个时候一些腌制的咸菜往往都是第一选择，一碗淡而无味的白粥加上咸菜，口感会瞬间提升好几个档次。
对于年轻人来说，这样的选择没有任何的毛病，不但能够吃得更爽，而且还能够多吃一些。
但对上了年纪的人来讲，这样的口感享受是得不偿失的。
国家现在已经在提倡轻盐少油的饮食习惯，如果食物中摄入的盐分太高对身体健康是非常不利的。
重盐的食物会伤害到心脑血管健康，而很多上了年纪的人心脑血管本身就存在问题。
这个时候如果不加以控制经常食用高盐食物，绝对会让心脑血管的压力越来越大，从而引起一些健康方面的问题。
所以早餐宁肯吃干馒头，也千万不要去吃一些高盐的食物。
一口小小的腌咸菜可能就会造成一些健康方面的隐患，绝对的病从口入。
三、老年人健康饮食选择
其实不只是早餐，对于上了年纪的人来说，一日三餐都是要格外注意的。
对于他们来说饮食健康必须是放在第一位的，那么健康饮食的标准是什么呢？
上了年纪的人由于身体各个机能不断地衰退，身体对营养物质的需求会更加的苛刻。
光是从蛋白质摄入这一点来说，上了年龄之后对优质蛋白的要求会非常高。
优质蛋白质不但能够更好地吸收，而且会减少老年人的肠胃压力。
当然合理膳食不光是需要补充优质蛋白质，绿色蔬菜、杂粮、水果等等都是需要摄入的。
总之一句话，保持清淡饮食的同时，一定要营养均衡。
我们一直都在说人上了年纪之后，不但要吃得好，还要好好的吃。
什么是好好的吃呢？首先一定不能够暴饮暴食。
就算再好吃也要控制摄入的量，要知道老年人的肠胃功能本身就是比较弱的，暴饮暴食对身体的伤害会非常高。
其次一定要注意一日三餐的规律性，最好是能够保证每天都在同一个时间进食，这样对肠胃系统的压力也是最小的。
最后刚吃完饭之后不建议运动，千万不要相信什么“饭后百步走能活九十九”，刚吃完饭就运动是对身体没有好处的。
另外很多人都有抽烟喝酒的坏毛病，这在年轻的时候影响还比较小，一旦上了年纪之后就会对身体健康造成很大的不良影响，是一定要尽可能远离的。
要知道不管是尼古丁、焦油还是酒精，对我们身体是没有丝毫有利的帮助，只会让身体的各个器官都受到伤害。
因此上既然已经年纪大了，为了健康长寿考虑抽烟喝酒等坏毛病能戒还是戒了吧。
结语
俗话说一日三餐要吃好，健康生活跑不了，吃饭是一件很普通的事情，但一点都不能够掉以轻心。
我们现在老是说健康饮食健康饮食，健康饮食就是从我们的每一顿饭开始的。
早餐作为一天的第一顿饭，是尤为重要的。
科学合理的吃好早餐，才是上了年纪的人保持身体健康的根本。
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