一粒米从“粮”到“食”、从“农”转“工”的产业链之旅，成为实现产业转型升级的“新富矿”。如今，电白区丝苗米省级现代农业产业园（以下简称“电白区丝苗米产业园”）的现代化加工生产线建成，能通过监控系统实时了解种植基地水稻生长、稻米精细化加工等过程，优化提升产能效率，为产业转型按下了“加速键”。

位于林头镇文车村的丝苗米种植基地立足当地实际条件，把水稻种植、加工销售、仓储物流、食品加工等有机整合起来，延伸产业链、提升价值链、打造供应链，将“一粒米”打造成一个大产业。

“过去晒谷遇到下雨潮湿天气，容易出现霉变、发芽，成为农户的心头之忧。”作为电白区丝苗米产业园实施主体单位之一的茂名市冠美农业科技有限公司董事长何浩然说道。

如今，冠美农业建设了45吨/批稻谷烘干线控制系统，烘干每批次稻谷仅需20小时左右，时间比人工晾晒缩短了2-3倍，机器满负荷每天可以烘干9万斤稻谷。增设了吸式比重去石机、胶辊砻谷机、重力谷糙分离机、低温升砂辊碾米机、抛光机、色选机等设备，方便干谷进一步加工成精米，每天能生产精米6万斤。

“随着资金、人才、技术向产业园集聚，现代农业产业园要为农业高质量发展树立标杆。”何浩然表示。

撰文：杨智明

来源：南方农村报