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尾菜是蔬菜在生产、加工、流通过程中产生的残叶。尤其是蔬菜流通环节产生的尾菜量大且集中，无害化处理和资源化利用难度大、处理成本高。
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甘肃省武威市天祝藏族自治县地处祁连山东端，当地海拔高、气候冷凉，是高原夏菜的理想产区。近年来，天祝县大力发展高原夏菜产业，2024年全县种植高原夏菜17.2万亩，预计产值9.76亿元。
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面对多年来困扰蔬菜产业发展的尾菜治理难题，天祝县农牧业机械技术推广站技术人员通过摸索实验，因地制宜研发出将尾菜与藜麦、小麦等农作物秸秆混合加工成青贮饲料的新技术。
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这一尾菜青贮饲料化利用技术，可有效破解畜牧业饲料短缺和尾菜导致的农业面源污染问题，也为蔬菜产业健康发展做出了有益探索。
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记者：多蕾
新华社音视频部制作
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