朋友的儿子林林，比同龄人胖很多，才9岁，体重就飙到了52公斤。一次，看到孩子狼吞虎咽地吃饭，着实把我吓到了，10分钟不到就吃下两大碗米饭，一大碟肉。
老实说，我还是第一次看到一个孩子吃饭速度那么快的。
想到吃饭太快不好，我好心提醒孩子慢点儿吃，却遭到好友的反驳，“我觉得吃饭快是一个好习惯呀，不用催。你看看你家豪豪，吃个饭慢悠悠的，还要吃上半个小时，太浪费时间了。”
孩子吃饭慢确实让人苦恼，但是吃饭太快了，却会产生两个非常不好的影响。
1.易胖→压缩长高空间
研究发现，人要进食20分钟后，才会产生饱腹感。
孩子吃饭速度太快的话，饱腹中枢还没发出饱腹指令，就把大量食物塞进胃里了，变成了暴饮暴食。
长此以往，体内脂肪就会越积越多，成为小胖子。
孩子超重会引发很多问题，最典型的就是，促使身高快速增长，压缩孩子的增高空间。
所以你会常常看到，一些粗壮型的孩子，早期长高速度非常快，但到青春期启动没多久就突然不长了。如果身高达到了理想水平还好，还没达到就真的遗憾终生了。
2.影响下颌发育——发音不清，蛀牙，变丑
如果你的腿受伤了，好长一段时间不能用，你的腿部肌肉就会变弱。
同样的，吃饭狼吞虎咽，没怎么咀嚼就把食物吞进去，口腔周围的肌肉就得不到正常的发育，下颌骨也得不到充分的发育，结果下巴变小，没有充够的空间让恒牙整齐地排列，最终出现牙齿错位与咬合不良的问题。
咀嚼肌发育不够好，发音会变得困难，孩子说话咬字不清晰，影响日常沟通，不自信。
牙齿拥挤，不但直接影响外貌，孩子还可能对自己的笑容缺乏信心。无形的精神压力，侵袭着孩子的身心健康，慢慢形成消极人格。
儿童的上颌骨大小大概在6-10岁左右定型，下颌骨在青春期迎来发育高峰，而且男女是有差异的——女孩是在13岁左右达到顶峰，男孩则是18岁左右。
作为父母，我们都希望孩子个头高，长得好看，永远自信阳光吧。
现在知道吃饭太快，很有可能成为孩子长不高、慢慢变丑的“元凶”，那就从小帮他养成以下2个小习惯，促进颌骨的发育，远离肥胖。
1.每口至少咀嚼30次
大脑要在进食的20分钟左右，才会发送饱腹信号。每口饭咀嚼30次，可以让大脑在恰当的时间，发出停止进食的指令，从而避免吃进太多的食物，而导致体重增加、提高肠胃压力。
如果可以，每嚼一口饭，可以先用左侧牙嚼10次，右侧牙嚼10次，最后把食物均匀分配到两侧咀嚼10次。从小这样吃饭，就不会出现大小脸、偏颌的问题了。
2.选择耐嚼食物
日本人之所以一口乱牙，是因为他们爱吃软食。这给了我们一个启示，要想孩子拥有一口好牙，就得多吃耐嚼的食物。
比如，在日常饮食中，加入干鱿鱼、牛排、魔芋、豆芽等需要慢慢咀嚼才能吞咽的食物，少吃精细加工的软食、面条。
咀嚼是日常生活中的一件小事，但是对孩子身高、外貌和健康，都有着非常深刻的影响。
通过这小小的动作，就有机会拉长孩子的长高时间，拥有一口坚固的牙齿，为什么不放慢吃饭的节奏，细细品味食物呢？
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