刚从沙特阿拉伯回来，沙特阿拉伯，是一个怎样的国家？告诉你一个真实的沙特阿拉伯|土耳其|巴基斯坦|黎巴嫩

1938年沙特发现石油后，从贫穷的沙漠国家一跃成为仅次于委内瑞拉的世界第二大石油生产国。近来发现的巨大金矿再一次让这个国家“不堪重富”。

“沙特”来源于沙特阿拉伯创始人的名字，阿拉伯在当地语言中，阿拉伯是“沙漠”的意思。

沙特指的是“幸福”，沙特阿拉伯的意思就是“幸福的沙漠”。

沙特大部分都是热带沙漠气候，北方地区是亚热带地中海气候，沙特没有河流，一条也没有，人均用水量却很高，是中国的两倍之多。

沙特阿拉伯是个石油王国，但石油并不是他们唯一的财富。事实上，沙特阿拉伯正努力摆脱对石油的依赖，大力发展太阳能、核能等新能源。

沙特阿拉伯人非常重视家庭和亲情。在沙特，家庭是社会的基本单位，而亲情则是维系家庭关系的重要纽带。

古代的时候，沙特人主要靠放牧为生，他们日常的饮食，以烤饼、抓饭为主，骆驼肉、牛羊肉、鸡肉是主要的食物，烹制方法主要就是烤制。椰枣是当时沙特人最常吃的一种水果。

进入现代以来，沙特广受来自周边国家的饮食文化的影响，发展出独特的沙特饮食文化。在现代的阿拉伯餐中，有了印度的咖喱文化、土耳其的烤肉文化、还有来自非洲的一些美食。

沙特男人会穿着洁白的袍子和蓝白相间的头巾，这已成为沙特的标志性装扮。但如今，西式正装在沙特也普遍流行。沙特白领男士穿着精致西装，配皮鞋真皮包，上班下班穿梭在现代化的沙特城市，这已成为当地一道与时俱进的风景线。

这里的女人真爱购物!沙特女性喜欢购买黄金饰品，尤其青睐黄金手镯，这已成为沙特女性的标配配饰。此外，来自全球各大品牌的香水也是沙特女性的心头好，她们会选择不同场合使用不同香型，香气成为展现个性的方式之一。

沙特阿拉伯的美食非常独特。他们的菜肴多以羊肉、牛肉为主，口感浓郁，让人回味无穷。

在沙特，从事低端工作的多数是外国人，他们是餐厅服务员、私人司机、环卫工人，以及路边小店的老板。这些勤劳的外国劳工主要来自印度、巴基斯坦和孟加拉，他们远离家乡，来到沙特为了谋求更好的生计。他们是这个国家发展的默默贡献者，承受着炎炎酷暑和艰苦劳动，以支持自己和家人。

整个沙特最常吃到的就是各类手抓饭

烤肉Kabab,烤肉卷饼shawamer。

以上属于日常的低端餐饮包括快餐，略高端一点的就是各类美式餐点以及黎巴嫩餐，讲究仪式感，会明确的区分餐前头盘沙拉，主菜，以及餐后甜点等，实实在在的西餐套路。可见沙特人民其实是内心向往优雅的进餐环境的，但很多时候如果想要纯粹的沙特风那还是要体验一群人围坐在一起的手抓饭。一般算人数来的一大盆，量足够所有人吃到饱。吃时直接用右手抓食，连饭带肉，吃起来是很过瘾的！

沙特是一个石油王国，当地的石油真的比水还要便宜，很多国家都是从沙特进口石油的。沙特由于地理位置的缘故，国内淡水是非常稀缺的，基本都是依靠海水淡化技术来给国内居民提供生活用水，沙特的海水淡化技术在全世界都是领先的。