患上糖尿病后，每天最苦恼的就是吃什么？因为只有吃好、吃对，才能控制好血糖并延缓并发症的发展进程。今天在宏韵中医出诊的万晓刚教授给大家分享以下4种食物，是糖尿病的“死对头”，多吃能稳定餐后血糖和远离并发症！

1.蓝莓

蓝莓富含花青素、维生素C、E、K、A、B族维生素及膳食纤维和钙多种改善胰岛素敏感性的营养物质，而且蓝莓的血糖生成指数（GI）较低，糖尿病患者多吃也不会对餐后血糖产生较大波动。

2.青椒

青椒属于低热量、高纤维的蔬菜，且富含维生素C和钾元素，对餐后血糖的影响较小。此外，青椒还含有一种叫做辣椒素的物质，可以刺激胰岛素分泌，从而帮助降低血糖水平。

3.马齿苋

马齿苋被称为“餐桌上的胰岛素”。因为医学发现，马齿苋中含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节身体血糖的代谢、降低血糖。而且马齿苋还属于高纤维食物，大量的膳食纤维可以减缓食物的消化速度，降低血糖的上升速度。

4.西红柿

西红柿是控糖食物中的“金牌选手”，属于低糖、低脂肪、低能量的食物，糖友常吃不容易升血糖。此外，西红柿中含有丰富的番茄红素，这种物质可以提高胰岛素敏感性，帮助降低血糖。

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医生简介：

医生简介：

万晓刚，广州公立三甲医院主任医师，工作40余年看好数万例糖尿病及多种并发症患者。

擅长：糖尿病及其并发症，甲状腺疾病，冠心病，及各种内分泌失调疾病