每年轰动最大的应该就是315了吧,毕竟和我们的日常生活息息相关,谁也不想在吃上面受罪。
然而,这年年爆出来的怎么都是我们喜欢吃的?这种感觉简直比上班还难受。
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尤其是在看到一些“黑心”厂家的生产工厂时,才是让人无法接受的,和这些比起来,那些做饭不洗手、用地沟油做饭的行为,简直就是小儿科。
而日常中对我们最重要的,还得是肉类了,这是我们每天都必不可少要补充的食物。
这时候就有人说了,肉还能有假?
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别说,还真有,有些肉简直要比那些触目惊心的老鼠肉还脏,甚至成本只要几毛钱,在这种情况下,吃肉就是在吃“毒”。
那么这些“毒肉”都有哪些呢?看看有没有你喜欢吃的?
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成本只要几毛钱的香肠
香肠的受众群里想必应该是最多的了,简单方便又美味,不管是商场还是景区里,我们见到最多的小吃就是香肠了。
今年的315中,淀粉肠就被曝了出来,其中的添加剂和其他的各种配料都是不建议人吃的,虽然说是“淀粉”肠,其实就是用鸡肉和鸡骨泥做的。
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骨泥是一种非常便宜,同样也是最不建议人吃的一种材料,因为其中根本就没有任何的营养价值,甚至还会跟身体带来不利的影响。
像我们平时在外面买的淀粉肠,大部分都会在3块钱左右,但实际上,淀粉肠的成本就仅仅只有几毛钱而已。
可见,它会是多好的材料呢?
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而除了淀粉肠,还有一些丸子和饺子,也都是用骨泥、鸡架泥等做成的,和淀粉肠是一个性质。
像这类食物,因为成本低,所以他们所卖的价格也会比一般的要低,很多人都会看中它的低价而购买,殊不知,买回去的都是些“垃圾”。
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所以说,买一些东西、尤其是吃的,最好不要贪图小便宜,因为便宜没好货这句话说的是一点都不错。
其实不仅是淀粉肠,就连很多人都最喜欢吃的生蚝和扇贝,同样也满满的都是些科技与狠活。
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“营养又美味”的炭烤生蚝和扇贝
说起生蚝和扇贝,在很多人看来都是营养又养生的东西,尤其是对于男性来说,生蚝可是个大补的好东西。
殊不知,我们都被生蚝的刻板印象给骗了。
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一般生蚝和扇贝出现最多的地方主要是烧烤摊上,一群朋友聚在一起、喝个小酒、点个小生蚝、小扇贝,美滋滋的。
而且这些还都不贵,一般也就一块或者两块钱就能买一个,所以消费群体是非常大的。
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但其实,生蚝和扇贝里的这些肉,都并不是原装的,而是经过了后期组装。
说白了就是,只有壳是原装的,里面的肉都是些速冻肉,需要的时候,他们就会把肉放在壳了,伪装成正常的样子,其实它们并不是一体的。
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速冻肉本就不是新鲜的,上面的细菌都不知道有多少。
而那些壳,也都是些客人们吃剩下的,他们会循环利用。
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可想而知,炭烤生蚝和扇贝是真的恶心,也怪不得吃生蚝和扇贝的时候,都是肉壳分离的。
其实像那些新鲜的、原装的扇贝和生蚝,一般都会是5块钱以上的。
所以说,对于那些路边摊上的炭烤生蚝和扇贝,大家还是不吃为好。
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注水肉、注胶肉、病死肉
对于注水肉,应该大多数人都有所耳闻,市场上也是比较常见的。
主要也是一些黑心商家为了多赚钱,从而在肉里注射水,来增加肉的分量。
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这个时候,我们就能根据肉的色泽来区分,就比如说有些肉是湿湿的,还没有弹性和粘性,一按压就之间陷进去的,就不是好肉。
一般在碰到这些肉的时候,大家就最好离得远远的。
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而注胶肉就更加“黑心”了,因为胶有一定的弹性和粘性,会让肉看上去和正常的肉一样,所以很难区分。
在这种情况下,猪肉里都被注的是卡拉胶,所以肉质就会比正常的硬一些。
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除了这两种以外,病死肉也是日常中非常常见的存在。
像那些病死肉,其实都是些发病的猪身上的肉,甚至有些肉身上还被注射有各种的药,所以一旦吃下去,将会对人体造成非常严重的影响。
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相比于前面的两种肉,病死肉才是最可怕的。
不过病死肉还是非常好区分的,因为不管是外观、味道还是质感,都和正常的肉有很大的差别。
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所以在大家遇到这类肉的时候,不管多便宜都不要买。
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夏天必备的凉皮
凉皮可以说是一种受众群体非常大的,几乎人人都喜欢吃,尤其是在夏天的时候,吃上一口清爽的凉皮,不要太舒服了。
但是,凉皮可并不是我们所想象的那么健康、那么单纯。
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曾经有一位女子,就是因为在路边吃了一碗凉皮,回家之后就开始了呕吐和头晕,症状非常地严重,甚至连意识都开始模糊了。
娶了医院之后就紧急住进了ICU,最终确诊是米酵菌酸中毒。
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米酵菌酸其实是一种非常常见的东西,一般在长期泡发的木耳、海带等身上出现的情况会比较地多。
一般像这种情况,就证明着东西已经变了质,不能再吃了。
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而在很多凉皮、擀面皮和米皮这些凉调的食物中,很容易就会出现这样的情况。
所以说,大家在吃凉皮的时候还是要谨慎一些的。
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如果闻着有些异味,或者看上去不太正常的话,一定要及时停止进食,因为很有可能已经变了质。
一旦吃下去,严重的情况下很有可能就会危及到生命。
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虽然凉皮并不是肉,但却是我们日常最常见的一种食物,有必要在这里和大家科普一下。
希望大家以后在吃一些小吃和路边摊的时候,一定要打起精神,谨防被一些黑心商家蒙骗。
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信息来源:
五彩秦安——《315该曝光的猪肉黑榜,提醒:5种猪肉很恶心,别再购买了》2024.3.18
潇湘晨报——《315期间多家网红食品被曝光!淀粉肠中的配料不建议人吃?网友破防》2024.3.16
人民日报——《注意了!你常吃的烤扇贝、烤生蚝可能是这样……太恶心》2018.7.21
新华网——《病死猪肉与正常新鲜猪肉的识别技巧》2022.2.15
半岛晨报——《女子吃凉皮中毒住进ICU!医生警告→》2024.8.16
CCTV1——《城管来了》
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