时下正值云南“菌子季”

随着近两年“捡菌子游”的旅游项目开发

“捡菌大军”趁着暑假涌入云南

8月12日

“云南‘捡菌子游’从业者暴增近10倍”

登上微博同城话题热搜榜

据媒体报道

从事“捡菌子体验团”服务的商户

在天气允许的条件下

月收入可达20万元

微博热搜截图

图源:中新经纬

图源:云南新闻网

“捡菌子游”的热潮

也让群众误食有毒野生菌中毒

误入山野迷路等事件频发

昆明公安结合

夏季治安打击整治行动工作部署

切实为群众提供全方位的守护

想要亲自体验进山采菌的乐趣?

“菇勇者”们可先查收此篇内容

菌中毒、人迷路、蛇出没……这个山区派出所用什么“圈”住平安?

想直接购买现成的美味野生菌

全国最大的野生菌交易市场

云南木水花野生菌交易市场等你来

正式进入“吃菌季”!木水花野生菌市场出行须知请查收→

自驾出游

但是吃了菌子怎么办?

看这里

吃了菌子开车违法吗?警察蜀黍表示......

最重要的

当然是保障安全吃菌

或许都听说过

“红伞伞、白杆杆…”吃不得

然而云南省的剧毒野生菌

还有“白伞伞、灰伞伞、黄伞伞…”

以下为云南省常见的剧毒野生菌

各位小伙伴要擦亮眼睛

切勿将其放进餐盘里

如果不小心吃了不熟悉的野生菌

如何判断自己是否中“菌毒”

云南被誉为“野生菌王国”

世界已知野生食用菌2500余种

云南就有900余种

约占全球种类的36%和全国种类的90%

如何最大程度避免中“菌毒”?

蜀黍希望各位小伙伴

把下面这份安全提示牢记心中

一、不要随意采摘、出售、购买、食用自己不熟悉的野生菌,尤其是霉变或幼小难辨识的野生菌。

二、烹调加工野生菌时,不要凉拌、烧烤食用,也不要多个品种混合加工,要炒熟煮透后再食用,食用野生菌时不要饮酒

三、学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、婚丧嫁娶、农村宴席和会议集体用餐等群体性聚餐,严禁加工食用野生菌类(包括野生菌干制品),防止引发群体性食物中毒事件

四、餐饮经营单位要严格把好食用野生菌采购关,严禁购买不熟悉的野生菌,建立和掌握野生菌中毒应急预案及处置流程,严格执行先用沸水煮漂等安全的烹调加工方法,并留样备查,确保消费者食用安全。

五、食用野生菌后,如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、幻视幻听等疑似食物中毒反应时,应立即前往医疗机构就诊。对误食剧毒野生菌中毒患者及危重病人,要及时转至有救治能力的三级综合医院,争取黄金救治时间。

祝云南本地的小伙伴

能够畅享“食菌季”

也欢迎全国各地的游客朋友

前来体验“有一种叫云南的生活”

昆明公安将始终践行

为民服务的初心和使命

守护在您的身边

来源:云南发布、云南新闻网、七彩云南 阳光食安、昆明警方发布