从深巷地道小吃到
环球美食精粹
大众点评2024年
“必吃榜”揭晓，
杨浦共有7家餐厅上榜！
既有帕蓝·暹罗料理、
阿吉特韩式私房菜
这样的各国美食，
也有安答龙虾·烧烤·大排档、
重庆麻辣烫这样的地道小餐馆。
暑去凉来,
秋天的大门缓缓开启
小编带你
穿越杨浦美食地图
一起打卡“必吃榜”
05
寻味杨浦
阿吉特韩式私房菜
(五角场店)
学府街114号
必吃榜
第五站
1家开了12年的地道韩国菜餐厅——「阿吉特韩式私房菜」，厨师出身的崔老板来自韩国，将道道正宗韩式风味带到了上海。
拿到菜单发现「阿吉特韩式私房菜」几乎把经典特色美食都收录了下来：汤饭、烤肉、包猪肉猪蹄、部队火锅、泡菜饼、韩式炸鸡、粉条血肠、炸年糕……“就像到朋友家品尝私房菜”，老板娘任祎婷表示，“希望为每一位光临的朋友带来与好友见面的的亲切感。”
店内所有调味料
均来自韩国
对于味道 崔老板十分讲究
40、50种酱料
全部由自己精心调制和研配
韩国朋友说
还原度高达90%
为国际友人们在上海
无处安放的“乡愁”
找一个“家”
放学了去哪里？
走！阿吉特
绝对不是夸张
一到饭点
店内都是来自周边大学的
韩国留学生的身影
当地人吃包猪肉
一定要配些泡菜、萝卜
蒜片、辣椒才够味
裹进清脆的菜叶里
蘸上秘制酱汁
终于明白它的过人之处
待嚼到辣椒时
就像一颗酸爽炸弹
在口腔里爆开 层次感炸裂
猪蹄包万物
这才是大口吃肉的正确方式
当新鲜软糯的猪蹄
邂逅分量无敌的拉丝奶酪
边玩边吃 简直不要太满足
淡淡的鲜辣
填满了整个味觉记忆
yummy
店家纯手工压制的面
晶莹透亮又筋道
让人忍不住就要多扒拉几口
爽口开胃的黄瓜丝
吸溜一口浓郁的酱汁
是不是有内味儿了?
yummy
超酥脆的炸鸡肉质厚实
每一口咬下都发出
令人愉悦的咔滋咔滋声
过一把十足的“肉瘾”
独家酱料将肉香味
发挥到极致 全都炫进嘴里
一顶一的饭搭子
不少回头客都是
被店内的口味和品质所折服
毕业2、3年后还是忘不了
特地回到“老地方”品尝“老味道”
或是带上好同事、新朋友
聚餐畅聊几小时
“有些面孔实在太熟悉了，
从他们初中开始就在店里吃，
现在一转眼都已经二十多岁了，
就像是和自己的朋友一起成长”
任祎婷表示
“在中国也能吃到
正宗的韩料！”
崔老板表示，
“希望大家能够
记住阿吉特味道
也希望这份‘真心’与‘用心’
可以传播至更多地方”。
@杨浦人
约上三五好友
秘密基地汇合啦
阿吉特韩式私房菜(五角场店)
地址：学府街114号
营业时间：周一至周日11:00-22:00
文字/编辑：李玲
图片：宇文昊
视频：王子亮
制图：刘晶
*转载请注明来自上海杨浦官方微信
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