8月的阳江,南海之滨,阳光、海浪、渔歌交织成一幅生动的画卷,这是属于收获的季节。
8月16日,钱大妈渔船停靠在岸边蓄势待发
8月16日,第22届南海(阳江)开渔节如约而至。在阳江市海陵试验区,隆重举行了开渔令仪式,钱大妈出席仪式,并加入出海直捕队伍。
在阳江市海陵试验区隆重举行了开渔令仪式,钱大妈出席
“开渔”又称“开海”,是中国渔民千百年来祈求渔获满仓、渔民平安的传统民俗活动,随时间推移,逐渐演变成今天的开渔节。如今,渔民不断追逐着蓝色梦想,与大海实现“双向奔赴”。开渔节也不仅承载着庆祝渔业丰收的意义,更成为了展示渔家文化、弘扬海洋文明、强调海洋保护与可持续发展的盛大活动。
尤其是“海洋大省”广东,自然资源禀赋优势明显,拥有全国最长的海岸线4084.48公里、第二大的海域面积41.93万平方公里;渔业资源丰富,水产品总产量和水产养殖产量稳居全国第一。作为扎根广东的社区生鲜专业连锁品牌,此番盛宴必然不会缺席,这已是钱大妈第六年参加南海(阳江)发布开渔令活动。
渔民们吹响开渔令号角
随着开渔令的一声号角,汽笛声声,礼炮轰鸣,钱大妈的渔船在海陵岛的碧波中破浪前行,经过三个半月的休养生息,渔民们将再次乘风破浪,开启新一轮耕海牧渔。
钱大妈的渔船在海陵岛的碧波中破浪前行
活动现场,钱大妈以第一视角直播的形式向广大消费者展现阳江的开渔盛况,现场直播分享什么水产值得吃、值得买,更释放大额优惠券、IP盲盒、会员储值卡等好礼福利。同时,钱大妈还特别邀请VIP会员们亲临现场,亲身感受踏浪寻鲜的体验。
钱大妈以第一视角直播的形式向广大消费者展现阳江的开渔盛况
“第一网”海鲜自然是最受广大消费者关注的重头戏,开捕后几天内,将会有新鲜渔获陆续上岸,并迅速在钱大妈全国门店上架——来自深海,以鲜艳的色泽和细嫩的肉质著称的红三鱼、体型优雅的花仙鱼、味道鲜美的笔管鱿鱼、适合原汁原味烹煮的白菇鱼、瓜三鱼、马头鱼等“开海第一口鲜”,各类鲜美水产让人垂涎欲滴。海鲜刚捕捞上船,钱大妈消费者就可以抢“鲜”到店购买,让生产与销售“零距离”,让消费者与海洋更近。
开捕后几天内,将会有新鲜渔获陆续上岸,并迅速在钱大妈全国门店上架
为确保水产的新鲜度和安全性,钱大妈将在采购、运输、储存、销售各个环节都进行严格的把关,包括设立严格的采购和验收标准、在产地端实现标准化前置,设立专业质检团队对每一批水产进行抽检;在物流端严格控制车到仓、仓到店的时间,并确保全程以一致温度完成冷链运输;到门店还有一系列卫生、陈列、售卖标准以及员工要求。贯穿源头至门店销售端的食品安全和品质把控,钱大妈希望将真正的新鲜、健康带给所有消费者。
万帆耕海,同盼鱼虾满仓。自成立以来,钱大妈秉承着“让每一餐都新鲜”的使命,在各地奔走、挖掘优质食材,致力于把食材以最快的速度、最鲜的品质呈送到消费者餐桌。今后,钱大妈也将持续发挥多年来在食材甄选、冷链仓储运输等方面积累的优势,为消费者提供更多新鲜、便捷、优选的食材,为渔民致富、渔区振兴贡献力量。
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