先了解,胆结石的形成机制
众所周知,胆囊是储存、浓缩、排泄胆汁的重要器官,而胆汁内含有胆固醇、胆汁酸、卵磷脂、胆盐、胆色素等多种成分,在正常情况下,它们都是处于某种相对平衡状态,但受到某些因素影响,使得胆汁浓度升高,导致这一平衡状态被打破,那么胆汁中易成石的成分就会析出,形成固态结晶物质。
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而打破胆汁内各种成分的因素包括:
1、身体过度肥胖;2、40岁以上的成年女性;3、多次生育的女性;4、有家族史的人群;5、生活、饮食不规律的人;6、环境因素等
那么不吃早餐得胆结石的原理是什么?
不吃早餐就属于上述所说的第五点,生活和饮食不规律的人群。胆囊是身体内重要的消化系统,它负责将肝脏每天大产生的胆汁进行储存和浓缩。每当人体进食后,通过胆囊的收缩运动将这些经过“加工”的高浓度胆汁有序地通过胆囊管、胆总管分泌到小肠中参与脂肪的消化。
而胆囊内的胆汁被排空的前提是需要食物,所以若早上不吃早餐,没有食物的刺激,胆囊中储存了一晚上的胆汁就没机会排出,而肝脏新产生的胆汁照例输送进胆囊,这样一来,胆囊内的胆汁越存越多、越多越浓缩,长此以往,这些高度浓缩的胆汁在胆囊中长久滞留,就容易析出结晶、形成胆结石。
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除了不吃早餐,这4种不良饮食习惯也要注意
01、爱吃高油高脂食物:不只会引发肥胖,影响体内的新陈代谢速率,导致胆囊的排空能力减弱,还会使得胆汁浓度升高,增加胆汁淤积、析出结晶、形成结石的几率。
02:爱吃高胆固醇食物:会使胆汁中的胆固醇浓度长期处于一种高水平状态,导致胆固醇和胆汁酸磷脂比例失衡、胆汁溶解度降低,从而诱发形成胆固醇类的胆囊结石。
03、常年吃素:过犹不及,不吃肉长期吃素,很可能会没有足够的脂肪刺激胆囊收缩,一样有形成结石的风险。
04、爱喝饮料:多糖饮食会引起体内血糖升高,进而促使体内胰岛素分泌增加,促进肝脏合成胆固醇,形成结石。
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四川结石病医院温馨提示:一日之计在于晨,每天的健康也是从早餐开始的,不管大家平时上班、上学再匆忙,也一定别忘记吃早餐。另外,若已确诊胆结石,应及时就医治疗,以免结石长期留在体内摩擦、刺激胆囊而损害胆囊健康!
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