本周四，也就是农历的七月十九，会迎来处暑节气，虽然现在处暑还没有到，其实就可以感受到气温的一个变化了，像在南昌地区，它被誉为是全国“三大火炉”，但是如今的温度也下降了不少，尤其是早晚的天气相对已经开始变得凉爽，有时候偶尔还会来上一点雨，晚上睡觉，即使不开空调，也能安然入睡。
随着处暑节气的进一步临近，天气变凉也会变得越发明显，要知道处暑的意思，就是出暑，暑气还是消退，三伏天也将告一段落，处暑之后，给人的感觉会变得更叫的凉爽，秋高气爽，说的就是这个时候。
处暑节气的到来代表着什么？从字面上，我们也可以清楚的知道，那就是炎热减退，暑气从这里也要停止了，它是暑去秋来的一个重要节点，同时也是在告诉我们，秋季已经到了，地里的作物也应该要采收了，稻谷渐黄，玉米饱满，棉花吐絮，此时便是人间好时节。
在这样的日子当中，若条件允许，记得“1要晒，2不做，3要吃”，莫忘传统，如此重要的日子，那么自然也会有着很多的传统，接下来我们就一起看看。
1要晒：晾晒作物
这个是采收的玉米还有花生，黄豆亦或者是小麦，都要对其进行晾晒才行，这样才能长久的保存，也不会因为下雨，出现霉烂的一个情况。
另外，像吃不完的一些蔬菜，比如豆角、茄子、辣椒，这些也都可以在这个时候进行晾晒，因为趁着暑气还未真正彻底结束，中午的时候，还是比较的酷热的，这对于晾晒作物来讲，也恰到好处。
2不做：懒惰误农
这个也是坚决不能去做的，秋季是丰收的季节，但是想要获得丰收的话，我们还要付出行动才是，而不是单纯的在这里等，这样只会让到手的庄稼，也出现减收的一个情况。
处暑之后，一旦出现下雨的话，那么对于作物来讲，是不利于采收的，辛辛苦苦了这么久，好不容易要采收，那么一定要抓紧去抢收，而不是等，或者还希望它可以多长一点，这都没有意义了。
3要吃：老鸭子
处暑送鸭，无病各家，在处暑节气，最值得去吃的一种食物，那就是鸭肉，这里建议大家去选择老鸭子，而不是现在一个月就是出栏的那种鸭子，老鸭，滋味鲜美，肉质紧实，而且营养价值也更高。
在制作的时候，我们可以选择清炖，或者是红烧的方式，吃完之后，让我们的体力更加的充沛，人也会更加的精神。对于秋收，或者是季节交替来讲，都是不错的选择。
本周四就是处暑节气了，在这样的日子当中，我们一定不能耽误了农事，同时也要记住，赶紧抢收，在饮食上，可以吃点鸭子，既是补充体力，同时还能滋养身体，让我们体力更加的充沛，人也会更加的精神。
热门跟贴