近期虽逢暴雨,但惠州气温依旧居高不下。一杯冰咖啡、冰奶茶,是大家降温解暑的好帮手。记者走访发现,奶茶价格在不经意间已经重回10元时代。

打开网易新闻 查看精彩图片

在惠州一家大型商场,喜茶、茶理宜世等知名品牌的门店里,店员忙成一片。“奶茶控”小刘告诉记者,感觉今年夏天不少茶饮店的消费确实在走低,以往要二三十元的一杯应季水果茶,现在领券优惠后才十多块钱一杯,为此小刘还养成了囤券的习惯,哪便宜上哪喝。

消费者 小刘:

特别是美团、抖音经常会上架这些团购饮品券,价格比原价少三分之一。

打开网易新闻 查看精彩图片

根据小刘的推荐,记者在抖音平台搜索喜茶门店,一杯经典的芒果茶原价28元,领券后只卖13.8元,其他品类的奶茶果茶,优惠后最高也不过18元一杯,买两杯还能享受折上折,因为价格划算,门店大排长龙。

打开网易新闻 查看精彩图片

不知不觉间,“10元以下”成了各大新茶饮品牌“厮杀”的重点区间。“奶茶重回10元时代”引发短时的饮品市场消费热潮,不少人表示曾经动辄二三十元一杯的茶饮,价格真的被打下来了,消费者最先受益。

消费者:

现在每个品牌都有9.9元饮品。

消费者:

折完之后10多块,如果超过20块我就不乐意了。

消费者:

如果没优惠券就挑多几家,哪家有券我点哪家。

打开网易新闻 查看精彩图片

《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》显示,去年,新中式茶饮市场规模达1900多亿元,同比增加15.7%;预计到2025年,市场规模将逼近2500亿元。惠州本地茶饮品牌经营商郭先生在惠州有20几家店,他坦言,“价格战”对利润空间的压缩十分明显,但对于面临激烈的竞争和钱袋子越来越紧的顾客,利用价格战来拉低产品价位,是吸引顾客最有效的办法。

柠濛濛品牌创始人 郭振业:

现在9.9元成为风向标只是不得已而为之,对于消费者来讲可能相对比较友好,品牌无法生存就无法做出更高品质的服务,也无法做出更好的产品,无形中对这个整个行业的冲击是非常大的。

打开网易新闻 查看精彩图片

业内人士表示,今年以来,新茶饮行业竞争白热化也间接导致不少公司经营业绩下滑,“价格战”虽然迎合了当前消费者追求性价比的行为习惯,但想要可持续发展,扩大品牌影响力,产品策略、精选产品原料以及保证产品品质都十分关键,持续“内卷”、“价格战白热化”将会让市场重新洗牌。从消费者的角度来看,卷价格、卷品质能带给顾客更好的性价比体验,但对于经营者而言,将会是更大的挑战。

柠濛濛品牌创始人 郭振业:

要到市场里去看消费者喜欢什么,应该匠心把握出品,而不是去想着如何去打价格战,这样行业才会有一个健康良好的循环和发展前景。