处暑节气，意味着炎热的气候将要散去，终止。《月令七十二候集解》中写到：“处，止也，暑气至此而止矣”。

此时，气候特点为中午热、早晚凉，温差较大。湿热之气并没有完全散退，且夹杂着初秋的寒凉气息，容易受到暑湿邪气的侵袭。

另外，自然界的阳气也趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，阳气渐收，阴气渐长，病容易乘虚而入。

因此，处暑养生应顺应节气变化，谨记祛暑化湿、滋阴润肺的两大原则。

处暑养生要点

祛暑化湿

处暑过后，暑湿暑热依然存在。暑湿易困脾，会使脾胃的升降功能失调，在胃则气机郁滞，通降失职；在脾则运化失健，清气不升。还会导致食欲不振，气短倦怠，脘痞胀满、疼痛等问题。因此，要注重祛湿健脾。

饮食上，可以吃一些“补而不峻”“润而不腻”的平补之品，既有营养又有利于消化吸收，比如白扁豆、山药、南瓜、百合、银耳、蜂蜜等。

- 食疗法 -

白扁豆粥具有健脾和中、化湿祛暑的功效。临床上将白扁豆作为甘淡温和的健脾化湿药，用于脾胃虚弱，以及感受湿邪引起的不良反应，是处暑之后化湿消暑的食疗佳品。

- 穴位法 -

每日上午艾灸中脘穴（脐中上4寸）、天枢穴（脐中旁开2寸）、足三里穴（当犊鼻下3寸）各10~15分钟。艾灸三处穴位可帮助固肠止泻，温脾化湿，同时还能补益中气，提高身体免疫。

滋阴润肺

处暑过后，意味着秋季的脚步逐渐拉近。而秋季对应的脏腑是“肺”，且“肺为娇脏”，更容易受到秋燥的影响，秋燥易伤肺，从而引发各种疾病。因此，就要注意滋阴防燥气，养肺气。

在食疗调理方面，可以多吃滋阴润肺的食物。中医对于养肺有一种食疗法则，叫做“少辛增酸”。就是用增酸的方式来收敛过旺的肺气，用少辛的方式来减少肺气的耗散。

所以，处暑时节要多吃酸味水果，如山楂、葡萄等。少吃辛味食物，像辣椒、花椒、姜等。另外，也可以食用滋阴润肺的药膳粥来调理身体。

- 食疗法 -

处方来源：《药粥疗法》

玉竹洗净切片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣。连同煎汁放入砂锅内，加入适量水，用大火煮沸，改为小火煮约30分钟成粥，用糖调味即成。

玉竹粥具有滋阴润肺的功效。尤其对于肺阴虚所致的干咳、盗汗、潮热等症状有极好的疗效。

参考文献：

[1]袁词媚. "一年·处暑." 小溪流(启蒙号) Z2(2022):

[2]孙伯青. "处暑养生要点——清余暑,润秋燥." 养生月刊 43.8(2022):

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