8月20日,三元梅园前门店正式开业,活动现场喜气洋洋。值得一提的是,新店位于首农食品集团旗下老字号品牌六必居前门店内。在“北京中轴线”申遗成功之际,两家历史底蕴深厚的百年非遗品牌强强联手,共同开启了前门商圈传统技艺融合现代消费的新篇章。

老字号品牌强强联合

“宫廷风味”撞上“酱香传奇”

“奶茶有铺独京华,乳酪如冰浸齿牙。”清代一首竹枝词就这样称赞宫廷奶酪,意味其做工精致,新鲜美味不可多得。

三元梅园的“宫廷奶酪制作技艺”入选市级非物质文化遗产名录。有着几百年的技艺传承,红豆双皮奶、宫廷奶酪等主打产品口感润滑、回味无穷、老少皆宜。六必居品牌始于1436年,其“酱菜制作技艺”入选国家级非物质文化遗产。

三元梅园负责人表示,在这场传统与创新的交融盛宴中,两家老字号品牌不仅保留了各自的核心优势与特色,更在相互借鉴中激发了新的创意火花。三元梅园和六必居的两家联名,“宫廷风味”与“酱香传奇”在碰撞中产生了别具一格的美味享受,“香、纯、浓”,为消费者带来了前所未有的味蕾惊喜。

梅园新品“亮”中轴

超多优惠享不停

中轴线·日初」与中轴线·岁晚」两款联名产品的名字颇具风格,据悉,这两款产品考量了出品形象与颜色,以前门钟鼓楼下的“日出”与“日落”两个极具代表性的时刻来命名,为产品赋予了特殊的文化内涵。老北京特色与年轻消费相结合的六必居特色二八酱奶茶,也成为当日一大亮点。

为庆祝联名新店盛大开业,三元梅园特推出开业福利:两款奶茶仅售9.9元/杯;有古瓷宫廷松仁奶酪15天限时特惠,前100份仅售16.8元。活动吸引了现场众多游客排队购买,体验三元梅园乳制品小吃,也欢迎更多顾客莅临品鉴。

前来体验三元梅园新款奶茶的吴女士表示:“奶茶喝了不少,麻酱味的还挺新鲜。这款新品奶茶不仅颜值高,还有浓厚的文化韵味,特别推荐,值得一试 ”。

三元梅园和六必居本次携手联名是集团旗下老字号品牌跨界合作的又一次积极探索,双方发挥品牌和产品优势,适应年轻消费市场,为消费者带来营养、健康、安全的产品,也是老字号非遗品牌在“守正”的同时主动“破圈”,探索老字号发展新路径。

首农食品集团将持续支持老字号非遗品牌的发展,鼓励其在坚守品质的同时不断创新,以适应市场变化和满足消费者需求,确保这些承载着历史记忆与文化传承的品牌在新时代焕发新的活力。

编辑:左淇菘

校对:宋涛