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果然,味蕾记忆从不让人失望,比大脑牢靠多了!

这不,刚推完猫山王榴莲果肉就开始每日一催:猫山王月饼是不是要来了?

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“安排安排,立马就给各位安排!”

陈曾记·猫山王榴莲冰皮月饼

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老饕们念念不忘的心头好,去年中秋我们就在线上渠道试推过这款榴莲冰皮——

那一次,可谓“惊鸿一瞥”。

库存频频告急,大家的反应都是这样的

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果真有如此魅力?你还真别不信。

一、优质馅料——猫山王榴莲果肉!

榴莲里有阶级,我们常吃的金枕榴莲是最最入门的大路货。

平价,风味柔和,适合大部分吃货尝鲜。

猫山王,处在整个阶级的D端,是 六星王者级别 的美味。

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用蔡澜的话说,吃过猫山王,便看不上其它榴莲。

甚至把它列写进《“死前必吃”清单》里!

在没有液氮冷冻技术的年代,澳门赌王甚至直接包机运了88个回澳门。

猫山王的魅力可见一斑!

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陈曾记用的,正是来自核心产区马来西亚彭亨州的猫山王榴莲!

精品猫山王“可遇不可求”,尤其是马来西亚彭亨州的猫山王,连当地人都视为榴莲金字塔的“尖子生”。

甄选高山老树猫山王, 香气口感浓郁度更是要翻上好几倍!

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二、馅料扎实——60%爆浆内馅!

而且,我可以大胆说,放眼市面上,很难找到第二家像陈曾记一样舍得用料!

普通的榴莲月饼,馅儿里能含多少榴莲肉?25%?35%?还是 40%?

陈曾记的榴莲冰皮月饼,内馅直接干到了≥60% 马来西亚猫山王榴莲肉说它是“榴莲炸弹”,不过分吧?!

这肉眼可见的果肉质感,真不是随便什么“榴莲味月饼”能相比的。

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糯叽叽,冰凉凉, 馅料塞得满当当。

轻咬后里层馅料疯狂爆浆,汹涌而出!

跟一般月饼完全是两个物种!

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凑近鼻尖,就四个字:奶!香!扑!鼻!

满满的果肉,细腻、绵密,值得细细咂摸。

吃进嘴里,就像吃了一朵会爆浆的冰奶油,超级醇厚浓郁,让人疯狂上瘾!

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三、皮薄软糯——3mm秘制冰皮!

这么顶級的猫山王榴莲,直接吃不好吗?

哎,还真不行! 这一层软软糯糯的手工冰皮,冰凉Q弹,带着一点糯米的清香。

正好治住猫山王的醇甜、妖烈、微苦是绝配

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这也正是俘获非榴莲党芳心的秘诀!

从开团以来,路转粉的不在少数,榴莲控吃一口更是大呼畅快!

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而且这冰凉凉、糯叽叽的口感,是我吃过最可口的冰皮了!

经过上千次手工捶打的冰皮薄至3mm左右,冰冰糯糯的。

感受果肉爆浆的同时,还能一口拉丝!

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*估计值描述

直径有大约55mm!

可以说是榴莲冰皮月饼里当之无愧的巨无霸了!

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四、良心定价——中秋送礼佳选!

猫山王冰皮月饼的定价有多贵,不用我说大家也清楚。

今年我们联系到源头厂商,狠狠地压了一把,努力去谈了超好的福利价,重磅开团!

不论市面上物价涨成是啥样,我们依旧奉行“高性价比”路线!

小编在某宝随便搜了一款猫山王月饼,一盒6个就得298元!

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就连这款销量很高的金枕榴莲月饼也要168元/盒↓

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但咱们今天开团,直接用金枕榴莲月饼的钱,就能买到猫山王榴莲月饼!

一盒6枚,只要138!

两盒12枚,仅268;

三盒18枚,仅388;(蕞划算,低至129.4元/盒)

1枚月饼60g,榴莲果肉含量60%左右!这一整盒下来,榴莲成本、再加上饼皮、人工、顺丰物流、损耗、售后……

我也不怕说,别的品牌是二手、三手贴牌的,单盒180以下就没了利润空间。

我们这个定价, 还没有市面上的普通冰皮定价高,真的太良心了。

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快递也尽管放心!

全程顺丰冷链,裹上保温袋、加厚泡沫箱,再放入干冰、保鲜冰袋,层层包裹得严严实实,就像一个“小冰箱”一样。

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唯一缺点是,去年卖出了名气,今年每个渠道都在抢单,费尽心力才订到500份

而且售完不补,如果想要中秋也吃上的话,信我,三盒起订!!

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精选马来西亚核心产区

马来西亚彭亨州,这里是天生的榴莲圣地——冷热交替,气候得宜。

热带雨林特有的砖红壤,酸性通气,透水性好, 有机质含量高, 非常适宜榴莲生长。

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还有许多高山斜坡,在坡上种植榴莲,过多的雨水能顺流而下,不会导致根部潮湿腐烂

斜坡便于空气流动,也使榴莲在旱季不会过热而影响开花结果。

再加上该地四面环山,也没有什么工业污染

山清水秀,土壤肥沃,榴莲树们长得开开心心,结出的果实自然浓郁芳香!

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自然树上成熟 馅料口感更好

猫山王的成熟,只能在树上完成,没有后熟一说。

陈曾记选用的猫山王榴莲,坚持树上熟后采摘,“瓜熟蒂落”,自然成熟。

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充分成熟的猫山王,香气格外浓郁。

果肉品质,口感和甜度,也绝非用乙烯催熟的普通榴莲能比。

这样的内馅制成月饼,口感自然也不是普通榴莲月饼可比!

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自研工艺 细致加工

严格化无菌处理车间,只为了让你能能更好地品尝到冰皮独特的清甜味道;

同时特殊的稳定性和保持性, 让冰皮更加顺滑丰满。

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选用高品质的糯米粉,自家专研的比例数千次的锤打。

加上健康的蒸制工艺,总共十几道复杂工序,对时间、温度和湿度都要进行严格的控制。

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每一枚月饼都经过精心雕琢,用心打造出优质的即食月饼。

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更值得一提的是,他们家整枚月饼没有额外添加香精喔~

从内到外,坚守着高品质的产品标准丝毫不马虎。

第一位就是榴莲果肉!

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不同的解冻时间,还能吃出不同的绝妙体验,满足所有刁钻的嘴巴。

从-18℃冷冻层拿出来:

解冻10分钟,像榴莲冰淇淋的口感。

解冻20分钟,冰冻榴莲肉口感恰到好处。

解冻30分钟 ,质地绵密顺滑,入口即化!

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这么好的榴莲月饼,自然要好好地保护、储存、运输。

全程顺丰冷链,裹上保温袋、加厚泡沫箱,再放入干冰、保鲜冰袋,层层包裹得严严实实,就像一个“小冰箱”一样。

收到后,如果不吃需要尽快放冰箱冷冻哦~

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而且咱们今天开团价简直无敌:

一盒6枚,只要138!

两盒12枚,仅268;

三盒18枚,仅388;(蕞划算,低至129.4元/盒)

1枚月饼60g,榴莲果肉含量60%左右!这一整盒下来,榴莲成本、再加上饼皮、人工、顺丰物流、损耗、售后……

我也不怕说,别的品牌是二手、三手贴牌的,单盒180以下就没了利润空间。

我们这个定价, 还没有市面上的普通冰皮定价高,真的太良心了。

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唯一缺点是,去年卖出了名气,今年每个渠道都在抢单,费尽心力才订到500份

而且售完不补,如果想要中秋也吃上的话,信我,三盒起订!!

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