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导读
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
啤酒的种类繁多,口感各异,是人们日常生活中不可或缺的饮品之一。但是,你知道吗?在购买啤酒时,“罐装”和“瓶装”的啤酒有很大的区别。
如果你不了解这些区别,可能会买到不适合自己口味的啤酒,浪费时间和精力。今天我们就一起来看看买啤酒时,原来“罐装”和“瓶装”区别这么大,以后别乱买了
01
瓶装与灌装区别
1、口感不同
同一品牌的啤酒,罐装啤酒和瓶装啤酒的口感有所不同,这是因为罐装啤酒和瓶装啤酒的包装材料不同。
瓶装啤酒使用玻璃瓶包装,能够更好地保持啤酒的新鲜度和口感,而罐装啤酒使用铝制易拉罐包装,容易受到外界因素的影响,从而影响啤酒的口感。
所有我们在买啤酒时,如果更讲究口感,那么建议买瓶装啤酒,如果对口感不在意,那么可以选择灌装啤酒。
2、保质期不同
罐装啤酒和瓶装啤酒的保质期也有所不同,通常而言,罐装啤酒的保质期通常比瓶装啤酒长,因为罐装啤酒的密封性更好,能够更好地防止啤酒变质。
瓶装啤酒的保质期相对较短,因为瓶装啤酒的密封性相对较差,容易受到外界因素的影响,如氧气、光照等,从而加速啤酒的变质。
3、遮光性不同
罐装啤酒和瓶装啤酒的遮光性也有所不同,罐装啤酒的遮光性更好,能够更好地防止啤酒受到光照的影响。
瓶装啤酒的遮光性相对较差,容易受到光照的影响,从而导致啤酒的保存期限更短,因此,如果你想要长时间保存,建议选择罐装啤酒。
4、便捷性不同
罐装啤酒和瓶装啤酒的便捷性也有所不同,一般而言罐装啤酒的体积较小,重量较轻,便于携带和储存。
而瓶装啤酒是用玻璃瓶灌装而成,体积较大,重量较重,不太便于携带和储存,如果我们要去户外野营吃烧烤之类的,那么建议买灌装啤酒便于携带。
02
购买啤酒的三个技巧
1、看配料表
购买啤酒时,首先要看配料表。
配料表中应该包含“麦芽、啤酒花、水和酵母“等基本信息就是粮食酒,如果配料表中只出现了“啤酒花浸膏、大米、玉米淀粉”等字样的,那就是不是粮食酒,建议谨慎选择。
2、看酒精度数
酒精度数是指啤酒中酒精的含量,通常以百分比表示。一般来说,啤酒的酒精度数在 3%至 5%之间。
如果你酒量很一般,可以选择酒精度数较低的啤酒;如果你酒量比较好,喜欢口感较浓郁的啤酒,可以选择酒精度数较高的啤酒。
3、看麦芽汁浓度
购买啤酒时,最后要看麦芽汁浓度。麦芽汁浓度是指啤酒中麦芽汁的含量,通常也是以百分比表示。
一般来说,麦芽汁浓度越高,啤酒的口感越浓郁,质量也越好,因此,建议选择麦芽汁浓度较高的啤酒。
很多人可能不知道,“罐装”和“瓶装”的啤酒有很大的区别,在购买啤酒时,建议大家根据自己的口味和需求选择适合自己的啤酒,同时,要注意看配料表、看酒精度数和看麦芽汁浓度。
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与君共勉
最穷无非讨饭
不死终会出头
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