文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨上庸编辑丨一凡编审丨云顶

随着乡村振兴战略的大力推进，居民的品牌认知和消费能力同步得到提高，依托庞大的人口基数，下沉市场的白酒消费未来也将更加活跃。但酒业家关注到，当下乡镇酒水零售业态仍呈现较为落后的状态，假冒伪劣产品依旧存在，网点基本以餐饮店、小超市、食杂店等为主，消费者的合法权益得不到保障，经营主体的利润空间也十分有限。

8月22日，由河南知名大商盛林商贸主办的“酒得劲供应链财富说明会”在河南信阳召开，旨在通过专业化连锁品牌的快速孵化、落地，打破乡镇传统酒水经营模式，激发乡镇酒水商业巨大潜力，也将助力大量乡镇夫妻店经营者实现商业模式的转型升级，拥抱可持续、有未来的生意增量。

中国酒类流通协会零售与连锁专业委员会发布的《2024中国酒类连锁发展报告》指出：如果未来十年酒类连锁化率从现在的个位数提升至20-30%，将有机会诞生百亿阵营，甚至千亿连锁酒商。同时还会涌现更多新连锁品牌和新的运营模式，酒类连锁将迎来黄金风口期。

而目前，中国酒类流通领域的连锁化进程才刚刚开始，连锁化率仅有5%，且乡镇下沉市场大多还处于空白局面。对于下辖18个地级市、108个县级市、共1855个乡镇的河南省而言，乡镇市场居民更好客、宴席更重视、消费频次多、市场足够大，这无疑也是巨大的机会。

▲河南省酒业协会副会长、河南盛林商贸有限公司董事长涂建胜

对此，河南省酒业协会副会长、河南盛林商贸有限公司董事长涂建胜在会上表示：“积极应对酒行业的发展态势，需要我们抱团取暖。酒得劲是一家集强大的酒水供应链、仓储物流、源头直供、大数据、品牌运营、金融赋能、管理培训于一体的酒水连锁机构。旨在为加盟商提供更丰富的产品和更全面的服务，赋能乡村酒水产业升级和连锁人才培育，助力每一个合作伙伴走上成功之路。”

▲河南省酒业协会会长，仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光

河南省酒业协会会长，仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光认为，随着消费者对品质生活追求的不断提升，酒类市场的需求日益多样化，豫酒也需思考如何更好打通与消费者的最后一公里。酒得劲已经建立了一套完善的供应链管理体系，豫酒企业与酒得劲供应链建立长期合作关系，通过整合资源形成合力，将降低整体成本，提高效率，最终实现互利共赢。

▲河南酒得劲供应链管理有限公司总经理刘雪娇

围绕“打造全国乡镇酒水连锁供应链首屈一指的连锁品牌”的目标，酒得劲采取农村包围城市的策略积极把握下沉市场的酒水零售风口。河南酒得劲供应链管理有限公司总经理刘雪娇介绍，酒得劲具备强大的品牌背书、完善的供应链优势、专业的运营团队、保姆式服务团队、自建仓储物流优势、电商平台优势六大核心优势，让酒水经营更加简单高效。

在品牌和供应链方面，酒得劲基于盛林商贸多年来积累的优势品牌资源，能够充分满足消费者需求，既有一线名酒，也有本土豫酒，更有供应链的专属产品来支撑整个门店的利润水平，香型、价格带布局十分全面；在团队建设方面，酒得劲目前的员工团队从事酒水行业均在10年以上，从事连锁供应链业务也在7年以上，具备领先的运营能力和服务水平；此外，为解决乡镇门店的后顾之忧，酒得劲还提供了自建仓储物流、电商平台、金融供应链等多方面的支持，保障加盟商无忧开展事业。

刘雪娇强调：“在酒得劲的发展目标里面，我们规划在2024年要开设300家店，百万级旗舰店要达到100家以上，到2026年要开设500家店，百万级要达到300家，在2028年将实现在河南省1855个乡镇开设1000家店，帮助1000家酒得劲加盟商实现单店年平均盈利30万以上。”

从当前行业内多数企业的连锁经营体系建设现状来看，产品供应链往往都具备一定优势，对终端的建设也比较重视，在招商扩展方面已经形成一定体系，但明显后劲乏力，其根源主要在于对加盟店的赋能没有戳中痛点，无法切实提升门店经营水平。

▲河南酒得劲供应链管理有限公司运营部经理马超

而酒得劲在对加盟商的加盟支持与运营帮扶上投入了大量的资源。河南酒得劲供应链管理有限公司运营部经理马超介绍，在运营赋能方面，酒得劲计划在信阳2区8县175个乡镇开放加盟100家门店，由运营部规划加盟店基础运营工作，包括门店选址、装修设计、施工验收、陈列实操、员工带教、技能培训、营销策略定制、网上商城、ERP系统搭建等，帮助加盟店节约成本、高效运营。

▲河南酒得劲供应链管理有限公司采购部经理李立强

此外，为提升加盟店盈利能力，酒得劲在门店的品牌、品类、产品结构上进行了更为精细化的布局。河南酒得劲供应链管理有限公司采购部经理李立强指出，消费者追求保真、便捷和专业的购酒体验，所以酒类流通的最后一公里需要具备服务的专业性、贴心性和快捷性，为此，酒得劲加盟店以茅台、五粮液等老八大名酒为基础款，作为陈列产品进行引流，凸显品牌效应；同时通过一二线品牌的包销产品、省代产品以及专业产品进行重点推广，让门店获得更多收益；还在结合市场主流品牌与鲜明特点，配合乡镇市场需求，助力门店获取更多客源。

在此基础上，酒得劲还将持续更新产品结构，与终端进行互动，利用厂方资源赋能酒得劲终端门店，包括旅游、赠酒、一桌式品鉴物料等。对于提升门店形象，酒得劲每月也会协助产品陈列，凭借系统化、标准化、精细化的产品和服务来链接C端消费者。

▲河南酒得劲供应链管理有限公司招商部经理徐亚峰

针对单店经营商品管理复杂、客户拓展与维护难、市场竞争激烈、成本压力大等痛点，酒得劲也为加盟商提供了颇具吸引力的招商政策。河南酒得劲供应链管理有限公司招商部经理徐亚峰介绍，信阳区域去年酒水市场体量达到40亿元，蛋糕非常大，但市场也非常卷，酒得劲承诺对加盟商进行区域保护，一个县城只开一家旗舰店，一个乡镇也只开一家店，保证品牌的独有性。

在产品方面，A类一线名酒及流通品、B类供应链专属高毛利商品、C类区域流通品按照门店级别设置任务，并给予相应人员、装修补贴和返还比例。且现阶段，酒得劲对所有加盟商都是零门槛，没有任何加盟、授权费用，在门店筹备期、运营期的帮扶也贯穿全程，包括库存管理、后台数据分析、会员系统的搭建等增值服务，签约门店均赠送价值12888个开业大礼包。

在活动现场，豫酒龙头仰韶酒业与酒得劲正式签约合作，酒得劲成熟的连锁运营经验、强大的品牌实力、以及空前诱人的加盟优惠政策，也吸引了多位意向加盟商现场达成合作，体现了区域头部品牌和终端门店客户对酒得劲连锁品牌、招商布局的双重肯定。

以行业视角来看，要在存量时代寻求新的增长，并非易事。真正稀缺的是那些能够敏锐洞察市场需求、并搭建起系统化盈利模式的全新零售业态，能够与加盟商互相成就的新同盟。酒得劲通过精细化运营、全方位赋能，有效避免了传统酒水零售的同质化竞争，进一步帮助加盟商拓展增量市场、深化品牌内涵、积蓄长期发展势能。

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