✦ 吃海鲜啦~
随着开渔节的到来
海鲜主题餐厅
不仅成为了
食客们争相打卡的热门地点
更成为了连接海洋与餐桌的
鲜活桥梁
每一口海鲜都承载着
大海的馈赠与渔民的辛勤
让食客们在品尝美味的同时
也能感受到那份
来自大自然的纯粹与喜悦
一进到这家海鲜餐厅,你就会被这个50米海鲜池吸引,各种生猛海鲜应有尽有,例如这个龙虾池,随便拿起一只都有6、7斤重。很可以看到现场有很多街坊都在挑选心水海鲜,准备大饱口福。
开渔后,这家餐厅的渔船在湛江江洪港和当地的渔民和渔船出海,参与到捕捞作业过程中,为广州食客带回开海的第一网源头海鲜。
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海鲜上岸经过分拣处理后,码头当日送,为广州的消费者提供更优质的海鲜、更实在的价格。
餐厅店长-刘冰娣:
开渔后最多人期待的海鲜是虾菇,虾菇最多人点,在开渔前我们也拿不到货,价格去到80-90元一斤,现在是79元一斤,而且还全单打7.8折,价格优惠了很多。
出海捕捞的团队说,今年是丰收年,经过三个多月的休养生息,海鲜非常肥美,例如麻虾、红须虾里面都有很多膏,往年很少吃到有这么多膏的,濑尿虾也基本有膏,都很鲜美。
餐厅的热闹景象
不仅展现了
人们对美食的热爱与追求
更预示着
渔业资源的恢复
与海洋生态的向好发展
未来
随着更多新鲜、优质的海鲜
涌上餐桌
相信这样的海鲜盛宴
将会持续上演
为食客带来更加丰富多彩的
味蕾享受
你爱吃海鲜吗?
平时都喜欢吃什么品类?
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编辑 | 龙家怡
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