美国的农业今年出事了，一边在大丰收，一边发生了本世纪最严重的亏损，农民种地不但不赚钱，每亩还要亏上千块，这怎么回事呢？
美国粮商布局了几年的一次偷袭，最后反而伤害了他们自己的农民，这一场粮食价格战到底发生了什么？
大家都知道，我们中国人对粮食有一种骨子里的偏执，又是耕地红线，又是杂交水稻，终于我们把饿肚子的问题解决了，口粮我们足够我们自己管够。
但是养殖的饲料用量还不够，还是得进口，为了让大家多吃肉多喝奶，国家每年还得进口1.6万吨粮食。我国是世界最大的稻谷进口国、最大的玉米进口国、最大的大豆进口国、第三或第四大的小麦进口国。
尤其是这两年大家生活变好了，主食吃的越来越少，肉吃的越来越多，饲料用量的需求越来越大，特别是大豆，大豆榨完油剩下的豆粕是最重要的饲料。
尴尬的就在这里，中国的大豆种植早在20年前就被转基因大豆打崩了，极度依赖进口，只要国外的大豆价格稍微有一点风吹草动，全中国的养猪场都要遭殃，只要我们还想要多养猪多养牛，想要继续发展，饲料问题就必须要解决。但是，自己种是不可能的，中国的耕地实在太少了，那怎么办呢？
那就是研究新的饲料配方，给猪换个菜单，这个新菜单既要让猪长得快、出肉多，又要便宜，不然猪价就上去了，能被选的只有小麦和玉米。
20年之前，作为饲料的小麦，一年我们只消费800万吨，现在每年直接干到了3800万吨。但这个信息我们知道，欧美的粮商也知道，认定了中国饲料缺口很大。
20年前能用大豆占领中国市场，20年之后，小麦他们打算再来一次。
我国是世界最大的小麦生产国，是世界第三或第四大的小麦进口国（埃及、印尼、土耳其/中国）。我国进口小麦主要来自澳大利亚、加拿大、美国和法国，2023年，我国从这四国进口小麦量占我国小麦进口总量的92.88%，其中，澳大利亚和加拿大两国占比78.42%。
于是，他们开始大规模的布局小麦和玉米的种植，算盘打的非常好，唯一就算错了一个条件，就是现在全球格局已经变了。
但是没想到，2024年，中国的农业进口突然转向，连续取消了150万吨美国和澳洲的小麦订单（从美国撤单数量大约是50万吨，从澳大利亚撤单大约是100万吨，合计则是约150万吨），哪怕付违约金也要取消，然后这些缺口全部转从俄罗斯解决。
那么这其中又有什么内幕？
凡事都事出有因，中国之所以做出撤单的决定，原来是因为美国和澳大利亚的小麦价格太贵了。
美澳出售的合同价分别是2400元一吨和2500元一吨，也就是大约1.21元和1.26元，且都是到港价格，包括了运费和关税等费用的价格。
但是，美澳都没想到的是，今年杀出了一个“程咬金”俄罗斯。俄罗斯正愁被制裁没人买，价格给的非常低，这件事办的非常迅速，各方面都还没来得及反应。
而且，半年时间直接扫货900万吨小麦，直接把一年的进口配额一次性用光了，明着告诉全世界粮商我们下半年不会再大规模进口了。这个把子弹一次打空的动作非常聪明，因为只要你还留着一点余额，各方都还抱有一点希望和幻想，还能拖住价格，现在直接明牌砍单，马上就会引发全球农民的踩踏式卖粮，谁卖的慢了，货要砸在谁手里，立即引发挤兑，大豆、小麦、玉米，只要能够当饲料的农作物，价格全部都在跳水，美豆价格跌至4年新低，小麦和玉米的价格比2年之前高点接近腰斩，这是一个标准的买方做空盘。
农业的特征就是生产要提前，美国的农户租设备买种子，种子一旦种下去就回不了头了，事到临头，结果销路被断，根本没地方说理。
根据美国权威机构的报告，现在美国租地种田，种一亩亏一亩，一英亩平均要亏1000块，越努力亏的越多。
美国农民亏了，那中国的农民呢？
在中国国内粮食价格虽然也跌，但我们有粮食保护价兜底，就是说不管外围市场怎么涨跌，中国的粮仓始终有一个收粮食的最低价。比如说小麦，现在进口价格不到2000块钱，在国内国家给你保底2400，因为我们国家让农民种粮食本来就不是为了赚钱，赚钱完全可以到厂里打工，而农业是国家安全的基石。
大家可能没有注意到，中国每年的中央一号文件永远讲的都是农业问题，粮食在中国从来都不是一个生意。所以，的那个外国的资本家用商业的逻辑，用生意的逻辑套在粮食上面跟我们玩的时候，他们是不可能占到便宜的。
目前来看，粮食最低收购价政策仍然是保护农民利益、维护国家粮食安全的重要制度安排，在为市场粮价提供底部支撑、稳定农民种粮预期、确保稳产增产、维护粮价稳定等方面发挥着重要作用。当前，我国粮食安全面临极端天气高发、地区冲突不断等各种因素的严峻挑战，保持粮食最低收购价政策的连续性和稳定性具有十分重要的意义。
不管外界环境怎么变化，中国的粮食保护价制度一直都是国内粮食价格的定海神针，中国政府对我们的农民只有一句话，你老老实实种地，本本分分的养猪，其他的事情，自然有国家帮你解决。
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