想让南方早熟梨更甜?赤霉酸膏剂使用技术告诉你!
王玉香
梨幼果期涂抹赤霉酸膏剂,可提早成熟,增大果形,拉长采收期。该技术最早在日本研究开发,20 世纪 90 年代,浙江农业大学李三玉教授引进后进行改进,以“梨果灵”的商品名在南方梨区推广应用,后来有台湾商人以不同配方带回山东、河北省,衍生了众多同类产品。赤霉酸是一种对人畜安全,不污染环境,允许在 A 级绿色食品生产中使用的植物生长调节剂,日本、韩国等地在梨生产中,也广泛应用幼果期涂抹赤霉酸膏剂。
我们从 2010 年开始试验、推广,至今已被许多梨农接受。使用赤霉酸膏剂,可使梨果提早成熟 7~10 天,平均单果重增加 14.3%~21.8%,单品种采收期从 15~20 天延长到 25天以上。每亩成本大约膏剂 40 元、人工 300元、肥料 100 元,亩产值可提高 1500 元以上,即每投入 1 元可增加产值 3 元以上。但如果使用不当,容易造成梨树树势衰弱,梨果的贮藏性下降。因此,掌握正确的使用方法及配套措施,显得尤为重要。
1 产品品牌选择
赤霉酸膏剂以羊毛脂为载体,有效成分是植物生长调节剂赤霉酸,市场上该类产品品牌众多,有效成分有 1%、2%、2.7%、3%等多种型号,常见有效成分为 2.7%(GA 3 、GA 4+7含量均为 1.35%)。配方成分控制不好,使用中会出现“增大效果不佳”“气温高易流失,气温低挤不出”等尴尬情况,甚至发生幼果的果柄发黑、碳化、落果等药害。部分无“农药三证”产品,为市场竞争,不惜在原材料上偷工减料,使用后发生药害,由于鉴定、取证存在困难,经常出现互相推诿。在选择品牌时,一定要选购三证齐全、质量可靠的产品,不能图一时方便贪小便宜,否则用后产生不良后果,造成损失很难进行正常索赔。
2 适宜使用品种
幼果涂抹赤霉酸膏剂,通过果柄吸收GA 3 、GA 4+7 ,使树体营养集中回流到果实,促进细胞膨大,提早梨果的成熟。在南方梨区,以翠冠等早熟品种使用为主,容易取得较高经济效益。在其他梨品种上使用也有相似效果,但中晚熟品种提早成熟后优势不明显,一般不推荐使用。
3 适宜使用时间
梨谢花后 15~30 天是最佳涂抹期,花谢35 天后再使用,对梨果细胞膨大的作用不明显。也有部分农户在梨幼果能明显区分大小时,选择对小果进行涂抹,以提高成熟后果实的均匀度。
4 正确涂抹方法
用手指或自带刷子,把药膏均匀涂在梨幼果果柄上,避免碰伤果柄。每支 100 毫升的赤霉酸膏剂可涂 2500~3000 个幼果,过量涂抹既造成浪费,还影响采收后的果柄外观。如气温较低,不方便挤出膏剂,可将药膏放太阳下晒软或温水浸泡,使其稍软易挤后再使用。
5 应用注意事项
(1)保证适量的强壮生长枝。为增强树冠内光照,管理上经常疏除大部分长梢。涂抹赤霉酸膏剂的树体不能过度疏枝,保证每树有一定量的强壮生长枝,并增加壮果肥施用数量,以维持树体正常生长势,避免过分负载造成树势衰弱。
(2)涂抹前疏果。涂抹膏剂前一定要先做好疏果工作,根据树体大小、计划产量,确定每株合适的留果数量。负载果过量的树体涂抹膏剂,极易造成树势衰弱,几年难以恢复。
(3)膏剂涂抹部位。均匀涂抹在幼果果柄的中段,如果药膏不慎粘着果面,容易造成黑色污斑,影响果实外观品质。
(4)膏剂涂抹原则。不能整树幼果都涂抹,一般涂抹全树 30%~40%的幼果,不得超过 60%;选择树体上部、靠近骨干枝的幼果进行涂抹,每个果台如留果 2 个,一般只涂其中1 个幼果。
(5)分批采收。果实成熟后,将符合采收标准的涂药膏果先采摘,留下未涂药膏的果实,并及时加强肥水管理,利于留树果继续膨大。分批采摘延长采收季节,既减轻了劳动力的压力,又有利于尽快恢复树势。
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