前言：秋天，不建议买这5种蔬菜，不仅没营养还伤身体，菜贩自己都不吃

每年秋天，好吃又健康的蔬菜真的太难买了，因为此时夏季蔬菜都开始慢慢下架，而秋季蔬菜才刚刚播种，最快都要在10月中旬，我们才能买到便宜又好吃的本地蔬菜。而我家的邻居，因为白天上班很忙，每次去超市买菜，都要买4-5天的量，而前天晚上突然找我，说吃完晚饭后，一直腹泻，问我有没有止泻药，我赶紧给了她一点，第二天早上她特别感谢我，幸亏吃了我的止泻药，才睡了一个安稳的觉。

而我问了一下她昨天吃了什么蔬菜时，他说都是前几天在超市买的花菜和大白菜，一点水果和零食都没有吃，听完她说的，我就知道问题出在“吃的蔬菜上”了。虽然现在种植技术提升了，我们一年四季都可以买到各种蔬菜，但是有一些蔬菜，并不适合在秋天生长，如果要它生长，要使用到比较多的激素和农药，吃多了这种蔬菜，对身体危害比较大，所以在秋天，我建议大家不要买这5种蔬菜，不仅没营养还伤身体，菜贩自己都不吃！
第一种：大白菜
很多人不知道买什么蔬菜，就会买一颗大白菜吃上几天，其实秋天的大白菜不仅最难吃，而且还是农药残留最多的，因为夏秋地里特别干燥，高温的气候，特别适合各种害虫的繁殖，大白菜下地种植，隔三差五就要打药，如果发现害虫，农药量就会加倍，所以大白菜是一种农药超标的蔬菜，不建议大家经常吃。

第二种：金针菇
金针菇是很多人都爱吃的菌类食物，比如蒜蓉金针菇、肉丝炒金针菇等等做法，都是特别好吃的，但是金针菇是一种特别害怕受热的蔬菜，只要气温达到30摄氏度以上，加上气候干燥，金针菇很快就会发黄变质，一些种植户就会将金针菇采摘好后喷一些化学保鲜剂，然后用密封袋装好，防止金针菇金针菇发黑发黄，而喷了保鲜剂的金针菇，怎么都清洗不干净，所以为了家人健康，遇到密封的金针菇最好少买。
第三种：花菜
春冬两季的花菜是最好吃的，而我们现在也可以在秋天买到花菜，这种秋天花菜虽然看着很新鲜，吃着也很嫩，但是没有花菜本身的香味，而且花菜也是一种比较容易长虫的蔬菜，所以花菜也需要经常打农药，而花菜上的花，最易沾农药，而且清水也很难把农药彻底洗净，所以花菜是秋天最好不要吃的蔬菜。除了花菜，我们经常吃花椰菜，在秋天也要少买一点，如果一定要吃，必须用盐水浸泡1小时，然后再焯水才可以吃。

第四种：韭菜
秋天韭菜臭如狗，这是在以前，秋天几乎没雨，加上气温高，干旱地里生长的韭菜特别臭，所以在秋天韭菜长多么好，都没人爱吃。而随着种植技术的提升，现在可以个韭菜遮阴、抽水，但是要想韭菜长的粗，有些种植户就会打各种生长激素，少量吃虽然对身体没有大的伤害，但是吃的过多，就对身体伤害比较大。加上韭菜燥性比较大，在秋天吃了韭菜特别容易便秘、腹泻，所以为了自己健康，尽量少吃韭菜。

第五种：缸豆
入秋后，也到了缸豆的尾声期，此时天气干燥，加上蓟马、青虫特别多，要想把缸豆的花保护好，隔天就要打一次，每周还要打炭疽病、红蜘蛛等等药物，所以缸豆算是一种农药残留比较高的，种菜的人很少吃秋季的缸豆，而且天气干旱，长出来的缸豆，吃着也不嫩呢！
秋天，不建议买“大白菜、金针菇、花菜、韭菜、豇豆”这5种蔬菜，不仅没营养还伤身体，菜贩自己都不吃！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。