作者丨佑木
编审丨橘子
近日，中国营养学会伴侣动物营养与食品分会正式发布了首部《中国宠物营养与喂养指南》全本（以下简称《指南》），为宠物爱好者和从业者提供科学、权威的参考。当天，内参君与《指南》的科普宣传与行业实践带头单位——雀巢普瑞纳宠物食品业务负责人陈晓东进行了简单对话。
近年来，宠物主们对伴侣动物的营养与健康问题越来越重视。如何科学地喂养和管理这些伴侣动物，提高人宠陪伴的品质，成了每一位宠物主和行业从业者共同关心的话题。
在此背景下，由中国营养学会伴侣动物营养与食品分会牵头，组织多家权威学术机构及行业专家编著了《指南》，为广大宠物爱好者和从业者提供科学、权威的参考。
陈晓东认为，“在人类营养方面其实已经出了很多指导性的纲领文件，例如家喻户晓的中国居民膳食指南。这次发布的《中国宠物营养与喂养指南》，则主要将起到‘正本清源’的重要意义。”
而此处的“正本清源”，指的是用“全面、均衡、分阶”的核心理念涵盖不同生命阶段和生理状态的营养管理。
其中，“全面”、“均衡”，一直是是宠物营养的根本概念。
据了解，宠物的生长发育需要40余种关键营养素，包括蛋白质及必需的氨基酸、脂肪及必需脂肪酸、膳食纤维等碳水化合物、矿物质和维生素，同时营养素比例还必须适当。
以蛋白质为例，过量摄入会增加宠物的消化、代谢负担，摄入不足则会造成营养不良，降低宠物的生活质量。因此，全面均衡的营养能够更加合理地反映出宠物最根本的营养需求，有利于为宠物提供个性化的营养支持。
而“分阶”，则是宠物营养与喂养理念的再次升级。
不同生命阶段的猫犬身体发育、生理代谢、营养需求和喂养方式不同。宠物会经历幼年阶段的免疫构建期、成年阶段的免疫成熟期以及老年阶段的抗衰期，且不同宠物个体之间也存在着差异和特殊营养需求。
“在宠物营养当中，上述观点此前没有被全国的学术机构进行全面的解释，但我觉得从宠物营养的发展，公众消费的认知，以及行业趋势的把握等方面，都应该逐渐建立起基础和规范。”陈晓东表示。
值得注意的是，作为指南的科普宣传与行业实践带头单位，雀巢普瑞纳也在《指南》的权威指导和引领下，持续践行并参与科学喂养理念的普及与落地。
据陈晓东介绍，围绕着《指南》这一纲领性指导文件，雀巢普瑞纳主要做了两项工作：
其一，系统的参与到中国营养学会组织的宠物营养师培训项目以及宠物健康走进社区等活动中去，积极宣传推广《指南》中的科学营养理念。同时，依托于广大媒体和媒介资源，进行广而告之的科普，努力为新兴行业的健康发展消除隐患。
其二，通过与京东、天猫等大型商业平台合作，推动全面、均衡、分阶理念的落地。其中，配合平台通过数字化手段对产品的生产过程实现溯源，对产品品质实行更严苛的把控，通过平台对消费者进行宠物深度营养理念教育，这些都是践行理念的关键举措。
陈晓东认为，打造优质的宠物食品应当具备三个核心要素：高标准原料、科学循证配方、严苛生产工艺。从这一维度来看，雀巢普瑞纳旗下的冠能是公司在宠物科学营养方面的代表性品牌。
据介绍，冠能普瑞纳在全球有八大研发中心，依托百余年宠物营养研发经验与强大的科研团队，已拥有和正在申请中的全球核心专利超过1700项。对原料，普瑞纳进行端到端多项检测，以超过AAFCO的标准进行甄选。而生产工艺上，冠能使用全球领先的自主研发设备，通过原肉直灌工艺、真空负压工艺及全链路智能精准控制等，使产品达到更佳的营养水平，并控制配方营养值波动率保持在1/100万以内。
需要提及的是，冠能全线产品亮相于不久前的亚宠展，并与亚宠展官方合作开展“一生免疫，生命奇迹”现场活动，展现其在宠物健康营养领域的创新力。
“通过客户合作、自身产品线的不断丰富，以及多渠道多形式的理念推广，我们希望能够借助《中国宠物营养与喂养指南》发布的东风，助力正确的科学思维理念真正的在行业里面推广起来。”陈晓东表示。
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