为筑牢食品安全防线，守护好广大师生用餐安全，李家店乡市场监督管理所联合乡食安办、乡执法队、乡派出所全面开展食品大检查。联合检查组先后前往李家店乡幼儿园、李家店乡中学及其周边食品经营单位开展联合检查。

首先主要检查学校食堂各项食品安全管理制度是否需要更新、供货商资质是否齐全并有效、从业人员是否取得有效健康证明、食品原辅料是否存在腐败变质、“三防”设施是否齐全，并重点强调了食品安全风险“日管控、周排查、月调度”工作制度落实和食品安全“两个责任”落地落实。确保各项管理制度切实落地见效，有效保障新学期开学季顺利供餐。

其次对校园周边食品经营户开联合检查，主要查看经营户营业执照和食品经营许可证是否在有效期内，是否销售假冒伪劣产品、“三无”食品及过期变质食品，进货查验和索票索证是否规范等。

通过本次联合检查行动，进一步净化了校园周边环境，巩固了食品安全成效。下一步，李家店乡市场监督管理所将进一步压实责任，加大执法力度，持续开展食品安全检查，全力护航辖区内人民群众的食品安全。

来源：李家店乡市场监管所

图文：杨紫玲 编辑：何亚鹏

审核：郭 玮审签：李 辉