酒与能量饮料混合，可能会对大脑产生长期的影响。
饮酒，可能这是每个人都会尝试的一件事情，而为了寻求独特的味道或者更加刺激的状态，有时我们也会将能量饮料，就是含有咖啡因、牛磺酸这些可令人兴奋的饮料混入酒中，尤其是在现在的年轻群体中。
但，这样的饮用方式对身体会造成什么影响呢？
意大利卡利亚里大学和卡塔尼亚大学的团队开展了一项针对老鼠的实验。
他们分别给四组处于雄性青春期的老鼠喂食水、酒精、能量饮料或两者的混合物。
随后在长达饮用 53 天的时间里，使用各种标准实验、迷宫等记忆测试以及包括脑部切片扫描来评估这几组大鼠的认知功能。
这四组老鼠，一组老鼠每天喝的酒量相当于人类喝 1.5-2 杯烈酒（约含12克酒精）。另一组老鼠喝的红牛能量饮料量相当于人类喝 2 罐。第三组老鼠喝的是酒和红牛的混合。第四组老鼠为对照组，喝的是自来水。
结果表明，相比于对照组，接受混合了能量饮料（红牛）和酒精的老鼠在实验初期大脑可塑性增强，包括驱动神经元生长的蛋白质的增加，但这也仅仅持续了一段时间。
一段时间过后，它们的大脑能力下降，记忆能力发生持久变化，大脑中负责学习和记忆的海马体也发生了变化。
人类海马体
这表明酒精和能量饮料的混合物暂时增强了神经功能的某些方面，但对大脑之后的成长存在有害影响。
酒精和能量饮料在年轻人中很受欢迎，原因多样。
而这项研究表明，这些习惯可能造成长期危害，尤其是会影响海马体的可塑性，削弱大脑适应和响应新信息及需求的能力，这是大脑正常运作的关键部分。
然而，这项研究毕竟是在老鼠身上进行，而不是在人类身上。
虽然它们在生理上有很多相似之处，但老鼠和人类仍然是不同的物种。一个物种的研究结果可能并不总是适用于另一个物种。
所以，对于人喝过之后的影响，还需要今后的验证，
该研究2024年5月发表在《神经药理学》杂志上。
热门跟贴