阜阳人喜欢吃馍

看似寻常的食物

却花样繁多，内有乾坤

为传承阜阳美食文化

打造阜阳“馍”文化品牌

提升阜阳美食知名度和美誉度

市政协在全市范围内开展

阜阳市“十大名馍”品牌评选活动

7月底以来

各县市区及广大市民积极参与推荐

经广泛征求意见

最终筛选出20个“候选馍”

  • 卷馍（田三卷馍、王小花卷馍、大戏院卷馍、千百意老张卷馍、大隅首梁氏卷馍、卷馍工坊、晥小妮卷馍、吉祥卷馍、董记卷馍、盼哥卷馍、颍东插花粉子馍、颍上江口面筋卷馍）

  • 酵子馍（阜阳禧馒头、徽菜园馒头、老袁大馍、阜南龙门客栈地锅馍、阜南苗集吴家手工酵子馍）

  • 枕头馍（洪胡子枕头馍、蚕丝大馍、东关韩虎枕头馍、李家枕头馍、韩六枕头馍、穆老头枕头馍、白家千层枕头馍、界首老闪杆子馍）

  • 老雁馍（阜阳非遗老雁馍、东关张老雁馍、颍上老雁馍、临泉老雁馍、谭菜园老雁馍、明好家老雁馍）

  • 烧饼（老地方油酥烧饼、二姐烧饼、李记烧饼、老康烧饼、许二哥烧饼、韩三哥烧饼、邢记吊炉烧饼、傻强烧饼、阜阳铁梅烧饼、颍东插花烧饼、临泉姜寨烧饼、太和李世睦烧饼、太和朗氏烧饼、太和陶刚缸炉烧饼、太和原墙烧饼、太和烧饼胚子、界首白家火烧）

  • 锅巴（杂面锅巴、发面锅巴、死面锅巴、红芋面锅巴、黍面锅巴、玉米面锅巴、阜南方集卤肉锅巴）

  • 包子（禧九包子、东关李五包子、老东门牛肉包子、颍丰包子铺、屈老记包子、大伟哥黑猪肉包、颍泉老面包子、阜南中岗福临园牛肉包、界首哈四包子、太和包原包子）

  • 咸馍（地锅菜馍、旱咸馍、三味咸馍）

  • 鏊子馍（东关鏊子馍、阜阳名小吃旗舰店鏊子馍）

  • 水烙馍

  • 焦馍（安徽蜜香村焦馍、界首白家焦饼）

  • 油旋馍（阜南会龙油旋馍、临泉滑集油旋馍）

  • 花馍（太和旧县花馍、颍上虎头馍、界首芬姨面艺）

  • 锅盔（东关李四锅盔、金鹰巷梅干菜葱油锅盔、临泉姜寨锅盔馍、界首锅盔大饼）

  • 瓠子馍（瓠子馍、鸡蛋馍、软煎饼）

  • 菜盒子（韭菜盒子、牛肉盒子、粉丝猪肉盒子、鸡蛋盒子）

  • 布袋馍（临泉布袋馍）

  • 水激馍（洞天春水激馍、阜阳印象水激馍、太和柳洪义琉璃馍）

  • 煎包（煎包、水煎包）

  • 锅贴（十五中老兵锅贴、颍泉牛肉锅贴）

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投票时间

9月1日至9月15日

快来选你心中的“名馍”

让“阜阳名馍”C位出道！

来源：阜阳市政协、阜阳新闻网

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