中午好，家人们。

谁懂啊，一觉醒来，天都塌了。

上周央视曝光了外卖食品安全问题，我和我身边的人都成了受害者。

图源@央视新闻

榜单是买的，好评是刷的。

营业执照是可以租借给几十家共用的，外卖店铺是可以和垃圾站开在一起的，后台是可以光着膀子随地吐痰的。

公厕地板都比店里的干净。

饭还没出锅就搞起了垃圾分类，原来我每天吃的都是厨余垃圾。

本来上班研究吃什么就烦，现在好了，悬着的心终于死了。

外卖产业，正在平等背刺每一个打工人。

俗话说得好：活着就得吃饭。

当代年轻人的困惑已经不是“我是谁？我从哪里来？要到哪里去？”这种哲学命题。

而是下沉到了：“早上吃啥？中午吃啥？晚上吃啥？”的生命刚需。

尤其是北京这种美食荒漠，早餐洼地，遇到一家还不错的外卖就使劲贡献回头率。

望京烧烤也是很多北漂的聚餐胜地，半夜睡不着馋了总想点几串腰子犒劳犒劳自己。

被央视曝光了才知道，店开在居民楼里，平台照片也是假的。

图源@央视新闻

点餐外卖界面做的挺简洁漂亮，产品图也能看出来是花了大价钱P的。

标榜着“实况厨房”“美食档口”，镜头一转厨房墙面污渍斑斑，菜板周围满是污垢和残渣，熟食制品随意地用盆扣在案板上。

图源@央视新闻

反诈中心APP下载了这么多年，原来最大的诈骗犯就在我们身边。

我的同事牛小玲，从上学到上班，在中传附近住了5年，央视曝光的这几家店几乎被她点了个遍。

年轻的她还不知道，有人开饭店要钱，有人开饭店要命。

不少人看到新闻以后开始自查，不查不死心，一查心死了。

这哪里是曝光名单，这是打工人的一日三餐。

图源@央视新闻

个个都是放心榜，个个都是前几名，咱也搞不懂这玩意到底怎么评，谁在评。

抱着侥幸心理安慰自己：央视报道的都是个例。

上网一看，心又醉了一地。

你以为的海南椰子鸡，开在商场负一。

图源@小红书用户：kkkm

现实中的海南椰子鸡，蟑螂满地。

图源@小红书用户：kkkm

最近短视频有个新赛道，叫外卖小哥选干净卫生的外卖店。

有个视频博主，给外卖小哥100块钱，让他带着博主去附近最干净的地方吃一顿，小哥思索了一下说：没有。

让我想起之前打赏过的外卖小哥告诉我：你常点的那家麻辣烫，就开在公厕边上。

图源@小红书用户：喂喂呀

都说咱打工人没时间接近大自然，但我们光靠点外卖就已经了解了地球上物种的多样性。

从老鼠、苍蝇、蟑螂，到蚂蚁、蜗牛、蛆虫。

从动物，真菌到人体组织，厨房用具。

图源@小红书用户：小葵要放假啦、我先冬眠了、火鸡面大王、爱躺着的小戴

只有想不到，没有吃不到。

热炒起码还能高温杀菌，轻食直接原汁原味。

图源@小红书用户：太白白白白白

我承认我喜欢“占便宜”，每月都买满减包，下单必用膨胀券，是拼好饭的忠实铁粉，但我也罪不至此。

现在我点外卖，先看经营资质，再查饭店地址，最后再打开其他平台确定是不是真的能线下堂食。

这样一通操作下来，可供选择的没有几个。

吃还是不吃，如今已经不是一道简单的选择题了。

而是送命题。

网上有好心的外卖小哥总结了外卖避坑指南，提醒大家有什么店不要点。

仔细一看，我平时外卖订单里80%的店铺全部中枪。

从酸菜鱼，小碗菜，到店铺的名字奇奇怪怪，甚至连餐盒包装都能精准狙击。

建议前：开心的吃外卖。

建议后：害怕的吃外卖。

现在我一打开包装袋，看到国潮驾到的包装盒，心就直接凉了半截。

开始我以为外面盒上印国潮包装是连锁店线下加盟的硬性要求。

图源@ 小红书用户：吃饱了不撑

了解以后才知道，是因为设计师画完了，甲方不付钱，一气之下开放了免费版权。

这也侧面代表着：这种包装一般都是偷工减料的商家贪便宜用的。

把餐具拿出来以后，悬着的心也终于死了。

沾着灰的液体勺、薄如蝉翼的纸巾，掉着碎屑的筷子。

但凡吃带热汤的，勺子就散发出一股臭味儿，米饭硬一点，直接弯成90度角。

最主要的是，它不光可以当餐具，还能当凶器。

图源@ 小红书用户：lililikeyouuu

前几天微博有一个热搜#麻辣烫里的鸡蛋是不是预制蛋#，又给了我致命一击。

总以为店铺首页里0.01元的烤肠和煎蛋是新人福利，现在知道了老板在用科技换回头率。

谁能懂我“蛋蛋”的忧伤啊！

还有套餐里送的饮料，光看包装就觉得是化学周期表开大会。

图源@ 小红书用户：杜氏利什鳗鱼饭

明明配料表里全是食用香精，甜蜜素和添加剂，成分表却是0糖0脂0卡。

就算备注不要也会送，既不敢喝又觉得扔了浪费。

从餐盒到餐具，从吃的到喝的，没有一个是让人放心的。

点击⬇️问一问，分享你的点外卖技巧

低情商：你吃的是黑心外卖。

高情商：你身上有一股吃膨胀神券满减蛋炒饭＋免费国潮素材包装+黑色一次性软勺＋送的不知名饮料＋收藏店铺0.01元烤肠和塑料煎蛋味儿。

打工人苦外卖久矣。

酸菜是脚踩的，淀粉肠是骨灰做的，连螺蛳粉都臭的不够纯粹。

图源@ 小红书用户：来自派大星

最近几年我对食物的要求越来越低，基本上属于色香味全弃。

接纳预制菜，原谅地沟油，理解人造肉。

只要吃不死，就往嘴里搁。

有人会问，外卖乱象众所周知，为啥不自己做或者去店里吃呢？

我仅说一下自己的理由：

我租的房子是三家合租，做饭需要排队。

房东黑心把厨房的窗户封上搞了个单间，饭味儿很难排出去，在每个房间里乱窜。

最大的难点是大多数时间里真的没什么想吃的。吭哧吭哧做半天，吃饭的时间都比不上刷碗的时间。

小红书用户@爱吃的小女孩 写的一段话，很符合我和周围人的一些状态。

图源@ 小红书用户：爱吃的小女孩

这世界上，有的人热爱生活，也有的人死人微活。

外卖的存在就是为我们这种懒得做饭或者不方便做饭的人提供便捷的。

没有人会妄想30块钱能吃到什么山珍海味。

我们无非是想补充点碳水，为能坚持在办公桌前坐上一天做足准备。

所以才会绝望，已经把欲望和要求压到了最低，可压倒我们最后的稻草，却成了温饱。

味道好坏存在个人主观，但健康干净是行业底线。

商家闭店了，平台整改了，看似那些腌臜已经消失不见。

可我们都知道，它只是藏得更深更隐蔽了。

同事牛小玲最近常说：完蛋人生完蛋活。

可再怎么完蛋，咱也要吃饭，毕竟身体是牛马的本钱。

朋友们，如果快乐很难，那我祝你可以好好吃饭。

作者 / 笼 七

编辑 / 姜 姜

设计 / JANE

注：图片来自于网络

后台回复“加群”，进入读者粉丝群

吃黑心外卖

享牛马人生