饮食限制(DR)已被证明可以延长从酵母到灵长类动物等多种生物的寿命，但这种益处往往要以牺牲繁殖能力为代价。

蛋白质作为一种重要的常量营养素，是决定生物体寿命、生长和繁殖的重要因素。先前，来自日本东京大学的Masayuki Miura教授团队在Nature Communications杂志发表题为“Early-adult methionine restriction reduces methionine sulfoxide and extends lifespan in Drosophila”的文章，该研究发现从成年开始早期进行甲硫氨酸限制饮食可显著延长机体寿命。

氨基酸(AA)作为蛋白质的组成部分，早在一个世纪前就被分为必需氨基酸(EAAs)和非必需氨基酸(NEAAs)。与EAAs相比，膳食NEAAs对动物生理的作用一直被忽视。

2024年8月30日，来自日本京都大学的Fumiaki Obata教授团队在Science Advances杂志发表题为“Context-dependent impact of the dietary non-essential amino acid tyrosine on Drosophila physiology and longevity”的文章。

该研究发现，饮食酪氨酸限制会降低机体酪氨酸水平和繁殖力，影响 AA 感应机制并延长寿命。在较高的总 AA 摄入量或不育雌性果蝇中未观察到这些营养反应，表明膳食酪氨酸具有环境依赖性影响。

为了评估饮食中NEAA剥夺对寿命的影响，研究人员使用合成饮食完全消耗了10种NEAA中的1种，并评估对果蝇寿命的影响。

结果发现，多种 NEAA剥夺对寿命几乎没有影响，而剥夺天冬酰胺和半胱氨酸会导致寿命缩短。相反，剥夺酪氨酸导致寿命延长。总的来说，这些结果表明饮食限制酪氨酸可延长寿命。

由于AA会影响繁殖，因此DR延长寿命通常与繁殖力下降有关。为了评估NEAA剥夺对繁殖力的影响，研究人员统计了饮食干预1周后24小时内产卵的数量。结果表明，天冬酰胺和酪氨酸剥夺均显著降低繁殖力。值得注意的是，Tyr的影响比Asn更明显。此外，与繁殖力的下降一致，酪氨酸剥夺后果蝇卵巢大小显著减小。

进一步研究发现，在总AA水平增加的条件下，酪氨酸剥夺不影响寿命、饥饿抗性或繁殖力。当食物中AA含量在100%和40%之间，体内酪氨酸的基础水平保持不变。尽管如此，在总AA减少的情况下，果蝇对Tyr剥夺变得更加敏感，可能是由于低AA条件下酪氨酸的前体苯丙氨酸(Phe)减少。

综上所述，该研究利用合成饮食，系统的探究了单一 NEAA 剥夺对成年雌性果蝇营养感应途径、生殖能力、饥饿抵抗力、进食行为和寿命的影响，发现膳食酪氨酸剥夺会降低机体酪氨酸水平和繁殖力，影响 AA 感应机制并延长寿命。

参考文献：

https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.adn7167