灭火毯是处置油锅起火的得力工具,但并非万无一失,如果使用不当,可能会导致油锅复燃。
近日,石景山区鲁谷路6号底商一餐馆后厨发生火灾,工作人员看到油锅起火后,关闭电源、用灭火毯覆盖、等待……看似一套完整的操作,但当工作人员掀开灭火毯后,油锅瞬间复燃,到底是哪里出了问题?
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来源:北京日报客户端
灭火毯是处置油锅起火的得力工具,但并非万无一失,如果使用不当,可能会导致油锅复燃。
近日,石景山区鲁谷路6号底商一餐馆后厨发生火灾,工作人员看到油锅起火后,关闭电源、用灭火毯覆盖、等待……看似一套完整的操作,但当工作人员掀开灭火毯后,油锅瞬间复燃,到底是哪里出了问题?
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