富川脐橙产业：现状、问题与对策
何素钦
广西壮族自治区柳州市富川瑶族自治县属“湘南一桂北一赣南”脐橙优势产业带，具有优良的气候条件，多丘陵砂壤土和红壤土，土层深厚，有机质含量高，通透性好，富含磷、钾、铁及其他微量元素，pH值5.5~7.5，非常适宜脐橙的生长发育。从1981年接收中国农业科学院柑桔研究所（现西南大学柑桔研究所）从美国引种的200株脐橙苗开始，在县委、政府的大力推动下，富川县脐橙产业经过40多年的发展，现已成为当地农民增收致富的支柱产业，富川脐橙获得国家地理标志认证，富川县也因此获得“中国脐橙之乡”称号。
1产业现状
据统计，裁至2022年10月，富川县脐橙种植面积1.82万hm²，预计2022年产值19.3亿元。该县先后引进了“龙回红”“纽荷尔”“青秋”“伦晚”“脐血橙2号”“卡拉”和“赣南早”等7个脐橙品种做棚内外对比试验，形成了以“纽荷尔”“华脐”主，红肉脐橙“卡拉”等为补充的品种结构，并将早、中、晚熟品种种植比例逐步调整到20:65:15，脐橙鲜果上市期达7~8个月，极大地增强了富川脐橙产业的发展后劲。
全县现有各类水果加工企业20多家，拥有水果加工生产线26条，年加工处理水果能力20万t以上；有水果营销企业50多家，年营销水果15万t以上。在传统的统摘统销的基础上，近年富川县还探索出了电商、旅游采摘、工会消费扶贫等新销售渠道。2020年全县通过电商渠道销售脐橙2万t左右，销售额2亿多元；2021年全县线上销售农产品超4亿元，其中，脐橙销售额超2.5亿元。在脐橙种植、加工、销售企业中，自治区级以上龙头企业2个，市级以上龙头企业7家，农民合作社419家，家庭农场33家;培育了国有立新农场、杨氏果业、富隆果业、家盛果业等30多家专门从事脐橙生产、加工、流通、仓储和销售的农业龙头企业，建有6个年产60万株脐橙无病毒苗木繁育中心。
富川县早已成为华南地区最大的优质脐橙生产基地。2009年，富川脐橙地理标志证明商标获国家工商总局商标局注册；2010年，富川县获“中国脐橙之乡"称号；2011年，富川县被农业部评为全国脐橙标准化示范县；2012年，“富川脐橙”地理标志证明商标被评为广西著名商标；2013年，“富川脐橙”荣获农业部农产品地理标志登记证书；2018年，“富川脐橙”被评为全国农产品地理标志示范样板；2019年，“富川脐橙”以品牌强度829、品牌价值49.68亿元人选中国品牌价值评价信息区域品牌百强榜，位列第56位；2020年，“富川脐橙”人选广西首批“桂”字号区域公用品牌；2021年3月，“富川脐橙”获中国企业质量认证监督中心和中国企业信用评估认证中心颁发的“中国3.15消费者可信赖产品”荣誉。
2存在问题
一是柑桔黄龙病的蔓延影响了农民种植脐橙的积极性。目前富川脐橙产业的发展面临最严峻的挑战就是柑桔黄龙病的快速蔓延，虽然县委县政府出台了《富川瑶族自治县富川脐橙产业种植扶持政策（暂行)》（富政办发[2023]21号）《富川脐橙产业发展扶持政策实施方案》（富政办发[2020]90号），但果农在砍除黄龙病树之后再种植脐橙的意愿非常低迷，有的改种了桃、李、梨等其他果树，或百部、千斤拔、天冬等中药材，有的农户甚至把土地流转给他人种植淮山、红薯等农作物。
二是缺乏脐橙专业队伍和人才。经调查，专管脐橙产业的县特色产业中心，都是行政干部；全县乡镇农业技术人员中，目前具有园艺专业背景的只有1人，没有一人具有果树专业背景，受科研经费和专业知识等方面的限制，这些农技人员基本不具备科研条件和能力。因此，全县有关脐橙病虫害防治、肥水管理、整形修剪以及采后加工、贮藏保鲜等方面的专业人才十分缺乏，就连脐橙栽培管理方面的乡村土专家也极其稀少。
三是脐橙种植技术落后。富川脐橙栽培技术目前还是沿用20世纪90年代发展起来的技术，30多年没有更新，《广西富川脐橙标准化栽培技术与生产阶段作业计划及技术措施》《脐橙病虫害综合防治技术规程》《广西富川脐橙标准化栽培技术》等技术措施都停留在纸面上，没有落实到具体生产实践中，果农在脐橙栽培管理上都是自由发挥，想怎样管理就怎样管理，导致脐橙果实品质良莠不齐，造成了市场竞争力、占有率双低的局面,果农脐橙种植收益不稳定。
四是品牌宣传和保护力度有待加强。果农对“富川脐橙”品牌认知度低，不清楚“富川脐橙”品牌对自已有什么价值，也不知道如何开发利用“富川脐橙”品牌来提高种植脐橙的收益。
政府有关部门在“富川脐橙”品牌推介上的力度不够，没有充分利用国内大型电子商务平台、省外多媒体平台和自媒体平台推介富川脐橙，“富川脐橙”在省外知名度并不高。富川脐橙协会公布的脐橙成熟采摘时间没有约束力，有的经销商为了抢占市场份额，提前采摘脐橙催熟销售或让果农喷施增甜剂；有的经销商则把富川县域外的脐橙冒充富川脐橙进行销售，品牌执法仅限于富川境内，对境外品牌侵权行为无能为力。“富川脐橙”为区域公共品牌，部门没有利益，在维护品牌方面常会出现吃力不讨好的情况，有关部门也因此对注册商标、维护品牌工作不够重视，对地理标志产品的仿冒混淆行为和虚假广告行为审查不严，导致市场混乱、优质产品竞争力弱、产品体系建设缺失、市场监督管理工作滞后等。
五是果农抗风险能力差，销售渠道单一。富川脐橙种植总面积虽大，但规模化果园少，以农业企业、专业合作社和家庭农场形式种植的不多，大多数农户是利用自有承包土地种植，面积小,种植技术水平低,投人少,管理不规范,优果率低，加上缺乏分级、包装、保鲜、贮藏设施设备，坐等经销商上门收购，没有议价权，应对市场风险能力弱，收入不稳定。
3发展对策
持续加大柑桔黄龙病防控力度。一是严格按技术规范清除黄龙病树。在清除黄龙病树的过程中要提前准备，采果结束之后及时喷药清园杀灭木虱，然后砍除黄龙病树，处理树。对失管果园则由政府购买飞防的形式，杀灭木虱之后，全园清除黄龙病树，处理树苑。杜绝为完成任务而不按清除规程突击砍树的行为，也不提倡砍树之后马上补种脐橙树苗，这样会让新植脐橙苗成为黄龙病的桥梁树。最好是在整个桐面的柑桔树全部清除完，种植粮油、中药材等短期作物,或休耕2~3年之后,再种植脐橙。至少也等整个果园的脐橙树清除完之后，再重新整地,种植无病毒脐橙苗。二是加强脐橙苗木检疫执法。冬春两季是脐橙种植的适宜季节，除对县内脐橙无病毒育苗基地进行产地检疫之外，植物检疫部门要与农业执法大队、市场监督执法大队和乡镇综合执法大队联合执法，对县内无证培育和销售的脐橙(柑桔)苗木依法进行销毁处理；对擅自从富川境外购买脐橙（柑桔)苗，又不能提供检疫证明的，也要坚决依法予以销毁处理，切实做到富川果农新种植的脐橙（柑桔）苗都是无病毒苗。三是加强与科研单位合作。现在政府对脐橙黄龙病防控力度不可谓不大，每年都投入了大量人力、物力财力进行脐橙黄龙病防控，每年冬季全县上下齐心协力，全力清除脐橙(柑桔)园里可见的黄龙病树，但第二年冬季脐橙（柑桔）园里黄龙病树又卷土而来，完全是一个“野火烧不尽，春风吹又生的局面。为此，我们在利用科技手段，从选育抗病品种、抗木虱品种，筛选能驱避木虱的药剂、预防和治疗黄龙病的药剂等方面着手，努力寻找破解柑桔黄龙病防治难题的同时，仍要坚持科学的防控观念和防控办法，努力降低黄龙病对富川脐橙生产的影响。
加快脐橙种植专业队伍建设。一是与柑桔研究单位组建富川脐橙工作站，引进一批留得住的脐橙专家；二是在现有农技人员中挑选一批能吃苦、有学识的年轻人进行重点培养，使他们成为本土脐橙专家；三是有计划地委培一批柑桔(果树)种植专业本科以上的大学生,补充到全县农技推广队伍中来，以解决后备人才不足的问题。
引进新技术，走规模化、标准化经营之路。通过引进脐橙专家的形式引进新的脐橙栽培技术，或派出技术人员到脐橙生产先进地区交流学习，更新富川脐橙栽培技术；重新编制《富川脐橙标准化栽培技术》，并采取有效措施加以推广落实。在现有脐橙种植面积的基础上，不再以扩大种植面积为抓手，而是利用果农因黄龙病蔓延、种植脐橙积极性不高的契机，加快土地整合，走规模化、标准化发展之路，引导适宜的土地向公司、专业合作社、家庭农场流转，推广实行“公司+合作社+基地+农户”专业合作社和家庭农场等模式,加快新技术、新方法的推广实施。
加大品牌保护宣传力度。充分利用省内外各类平台和媒体宣传推介富川脐橙，提高富川脐橙在省外市场的知名度；在农民实用技术培训、农村集市、庙会和过节的时候大力宣传“富川脐橙”品牌，提高本地人对“富川脐橙”品牌价值的认识，明白保护“富川脐橙”品牌就是保护果农自己的利益。建立侵害“富川脐橙”品牌长效举报奖励制度，让全县人民参与到“富川脐橙”品牌保护中来，对不遵守《富川瑶族自治县富川脐橙产业保护条例》的违法行为坚决从重处罚；加大执法队伍建设，与富川域外执法单位建立联络机制，协同执法。
多措并举，拓宽销售渠道。加大富川乡村休闲游一一脐橙采摘季的宣传推介，对带团采摘脐橙的旅行社进行奖补，对接待采摘游客多、脐橙销售量大的脐橙生产者进行表彰奖励；培育壮大本土脐橙线上销售队伍，尤其是重点培养果农，使其成为线上销售的能手；组建电商专业服务队，为农村电商人员获得相关软件、数据、摄影和美工等提供服务；每年脐橙销售结束之后，对业绩好的电商进行表彰奖励；加快分级、包装和保鲜技术的推广，加大仓储设施建设补助，提高应对市场风险的能力。
推广脐橙标准化、机械化种植。加大脐橙标准化种植推广力度，尤其是适合机械化生产的脐橙种植技术，加大水肥一体化设施、高压迷雾打药系统、无人机飞防技术、果园自动化除草机、机械化采果等技术与设施的推广与补助，以突破农村劳动力缺乏的现实困境。
热门跟贴