「冰美式」咖啡号称是
职场人的“打工神仙水”
困了累了喝美式
一杯美式一周没事
常年霸榜职场快乐水TOP1
但最近一段时间
我们的「冰中式」频频冲上热搜
悄悄扛起了打工人的消暑大旗
甚至还解锁了许多新功效
不仅提神醒脑
还能养生养颜
来一杯中式,受一周重视
图片来源:逛吃逛吃最佳选手
现如今冰中式随处可见
社交平台种草的红豆薏米水
公司茶水间出现的广式凉茶
隔壁工位上闪现的中药奶茶
还有朋友圈里晒出来的冰镇小酒
当咖啡因功效不足时
以传统草药、本土粮食为基底的冰中式
开始成为职场一族的消暑必备单品
图片来源:小红书@define erika
冰美式转向冰中式的养生局
是年轻人中式养生血脉觉醒
更是中国药食同源的饮食文化逐渐沉淀
得到了越来越多年轻人的认可
这就是长辈口中的“先苦后甜”
上一次觉得奶茶很陌生
还是在“酱香拿铁”推出来的时候
最近一种融合了中药的新型奶茶:
“中药奶茶”再次刷新网友们的认知
奶茶看到了都会抓狂的程度:
是什么奇怪的东西混进了我的肚子里
图片来源:小红书@一切三
在重庆某中医院营养科
医生为民众双手把脉
查看舌苔、手指
随后老百姓便收到一剂
写有“陈薏珍珠奶茶”的良方
标签上的配方显示
有陈皮、炒麦芽
赤小豆、薏苡仁等
看诊医生表示
这些药材可用于除湿气
方子结合了本人的身体情况
和当下天气配置而成
图片来源:上游新闻
这款奶茶没有调味剂
1升的水放入10个茶包
煮沸成浅黄色的茶汤
再倒入透明大罐里
随后加进足量的
鲜牛奶和少量糖
简单搅拌后
“中药奶茶”就这么做好了
虽然听起来有点
“黑暗料理”的味道
苦哒哒加上甜腻腻
但还是控制不住想试试
要说有多贪嘴呢
就像小时候家里就算熬中药
也会央求爸妈说:我就尝一小口
不过别光图新鲜
最好在购买前咨询医生或中医师
了解自己是否适合饮用再尝试
「草药茶饮」
这谁分得清是
保健品还是下午茶
这段时间的成都人为了消暑
可是太能“吃苦”了
中药特调茶饮的口感
不输于冰美式咖啡豆深度烘焙的焦苦
成都某医院上新了一批中药茶饮
百合养肺茶、解暑祛湿茶、楂荷消脂茶……
一经推出就火爆到供不应求
程序上就能轻松下单
这谁能分得清是保健品还是下午茶
图片来源:某医院小程序截图
这些药茶饮均为小包装
即开即泡
单包茶饮价格从几毛钱到2块钱
其中一款除湿固发饮还一度被买断货
被网友称为是手慢无的爆款单品
图片来源:试物所
甚至还有小伙伴亲自打卡
从选购、下单、取茶到冲泡、品尝
全流程测评经验贴
苦味指数、原材料比例一应俱全
甚至是哪款最合适冰镇喝都写好了
原来这才是传说中的“冰中式”啊
图片来源:试物所
中药之所以在四川很有排面
那得提到一个冷知识
四川享有
“中医之乡、中药之库”美誉
川芎、白芷、川贝母在这里落地生根
中药材品种达7200余种
位居全国第一位
原来美味的尽头是中药
中药茶饮虽好
但要谨遵医嘱,不可随意饮用
「冰镇白酒」
微冰微辣微醺
四川冰中式真够味
四川最近的温度
到了喝凉白开都会觉得烫嘴的程度
正所谓“漫携玉盏衔冰酒”
老百姓们也开始尝试冰镇小酒
全国的名优酒水大多产自四川及周边
当地人对酒的喝法自然严格考究
每种饮品都有专属的适饮温度
在白酒领域
把高品质的酒水冰镇
温度达到“8-12℃”为佳
图片来源:网络
冰镇过后的白酒
酒体中酯类、醇类会因低温而降低挥发
闻上去的香气比常温状态略有下降
但正因为温度的降低
降低了酒精的刺激感
让酒体口感更加丝滑,更加浓郁
热到中暑,热到会呼吸的痛
面对降温和治病双重“烤”验
高手在人间系列还琢磨出了
"藿香正气冰中式"
将藿香正气水与冰水混合后自制成冷饮
甚至在网络上分享教学视频
图片来源:小红书
不过这种喝法切勿跟风
藿香正气口服液说明书上明确提示
服药期间需要忌生冷⛔
否则可能会降低药效
甚至会加重中暑等症状
面对如此来势汹汹的秋老虎
如果你还是不清楚
该吃什么喝什么,怎么吃怎么喝
才能起到降温消暑的作用
四川卫视《华西论健》节目组
近期邀请到了专家老师
看看“老祖宗们严选的降暑佳品”
到底有什么
也欢迎持续关注
四川卫视《华西论健》
节目通过权威专家解读、真诚科普互动
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@四川卫视
编辑:王竟凯
责任编辑:周莎
审核:程昕
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