粮食危机，一直都是悬挂在各国头上的达摩克利斯之剑。纵观全球，没有哪个国家不为粮食问题发愁。即便富庶似美洲，某些国家也依旧饱受饥饿之苦。
然而，我国却依靠一系列手段，稳稳的抓住了菜篮子，稳定了国本。话说在粮食问题上，我国是如何跟其他势力周旋的？假如全球爆发粮食危机，我国会不会也陷入饥饿当中？
饥饿的巴西
在此之前，咱们先来了解一下，巴西面临的饥饿困境。
据统计，巴西每年有3380万人，处于饥饿状态。此外，还有1.25亿人，常年处于粮食供应不稳定状态。
以至于巴西总统卢拉上任之后，饱含热泪的表示：“要让全巴西人民都能吃饱肚子”。
说到这里可能很多人会问了，巴西明明拥有全球最富裕的亚马逊平原，为啥还会陷入饥饿困境？难道巴西人都不会种地？
其实不是巴西人不会种地，而是他们没地可种了。从当前的情况来看，巴西的国有资产，包括土地等，都是可以被兜售出去的。
比如美国资本，就获取了巴西30%的优质土地。拿下这些土地以后，美国人想种什么就种什么，根本不管巴西人的饥饿问题。
你巴西缺小麦，导致全国饥饿，我国偏偏要种玉米。不仅种玉米，还把玉米都做成乙醇。
许多失去土地的巴西人，只能被迫迁入城市。因为买不起房，租不起房，他们只能屈居于贫民窟中。巴西所谓的86%城市化率，就是这么来的。
可以说，在粮食问题上，巴西没有选择权，只有认命权。
操纵全球粮食的四大粮商
至于巴西背后的美国资本究竟是谁？这里就不得不提到国际四大粮商了。
所谓的国际四大粮商，指的就是美国的ADM、邦吉、嘉吉，以及法国的路易达孚。它们还有一个简称，名叫ABCD。
从业务上来看，国际四大粮商控制着全球80%的粮食贸易市场。像种子化肥、农药、仓储、加工、运输、分销等等领域，皆被国际四大粮商给垄断了。
不仅垄断，它们还极其擅长炒作。比如在俄乌战争爆发后，ABCD就开始发动媒体机器，宣扬黑海航线运粮困难，国际粮价即将暴涨。
此言一出，各国的粮食企业立马陷入了恐慌当中。为了避免自身利益受损，这些企业只能纷纷囤粮保命。
而国际四大粮商，则趁着这个机会，开始操纵粮食期货。随着粮食期货的价格暴涨，国际四大粮商一时间牟取了巨额利润。
比如在2022年的时候，嘉吉公司的年收入就增长23%，达到了1650亿美元。而路易达孚，它的利润也一度飙升了80%，让其他粮食企业羡慕的不要不要的。
2003年的一场粮食战争
当然了，如果仅仅是操纵期货价格，倒也显示不出ABCD的真正实力。它们真正擅长的，其实是配合美国政府打“收购牌”。
关于这一点，2003年的一场粮食战争，就阐述了一切。
当年美国的转基因大豆开始进入中国市场。相比于我国本土的东北大豆而言，来自美国的转基因大豆，可谓是优势多多。比如价格便宜，出油率高，供应不受季节限制等。
看到美国转基因大豆如此优秀，我国许多粮油企业纷纷对其大肆进口。
到2004年的时候，我国对美国转基因大豆的依赖程度，已经高达90%以上。到了这时候，其实早已超过依赖警戒线了。
恰巧这一年，美国极端天气频发，飓风暴雨不断。美国见此情形，对外放出消息，表示接下来要减产大豆。
我国许多粮油企业闻讯以后，开始纷纷囤积美国大豆，以防止供不应求。很快，在这种粮油企业的哄抢之下，大豆的价格从3000元/吨涨到了4400元/吨。
据不完全统计，当时我国粮油企业一共囤积了900万吨大豆，以备不时之需。他们不知道的是，美国等的就是这个机会。
很快，美国农业部便启动了科技之力，各种机械和化工手段齐上阵，居然硬生生把大豆产量给提了上去。这下国内许多粮油企业都懵了。
这还没完，当时随着禽流感的爆发，国内许多养殖户对饲料类的作物需求锐减。在这种情况下，大豆的价格几乎得到了腰斩。从巅峰期的4400元/吨，一直降到了2000元/吨。
看到这个价格以后，无数粮油企业欲哭无泪。之前赚到的钱，现在全部竹篮打水一场空了。
而国际四大粮商趁着这个机会，开始大肆收购我国的许多粮油企业。就这样，在国际四大粮商的操盘下，我国有85%的粮油企业，都惨遭毒手。
粮食反击战
当然了，面对国外资本的布局，我国自然不能吞下这口恶气。很快，以中储粮为代表的国企，便打响了粮食反击战。
2008年的时候，金融危机爆发，国际大宗商品的期货价格暴跌。趁着这个机会，中储粮赶紧拿到19亿元的政府补贴，对大豆进行极限收购。
全世界有多少大豆，咱们就收多少，主打的就是一个来者不拒。
有了这么多大豆以后，咱们再利用先进的产能，提炼出海量的大豆油，然后极限压低粮油价格。在这种情况下，国际四大粮商就没有多少利润空间了。
为了避免破产，它们只能出让之前收购的粮油企业。最终，经过8年的拉锯战，国际四大粮商手里的粮油企业，只剩下30%。跟之前收购的85%比起来，可谓是一败涂地。
经此一役，国外资本再也不敢觊觎中国粮食了。不然的话，将会遭受比ABCD更大的损失。
可以说，在面对粮食危机这个问题上，我国始终都是步步为营。一旦发现问题，立马就能予以反击，丝毫不给对方入侵的机会。这就是我国得以稳抓菜篮子的秘密所在。
未来会爆发粮食危机吗
说到这里可能很多人会问了，按照当前的局势来看，全球会爆发粮食危机吗？假如真的爆发了，我国又该如何应对？
严格来讲，爆发粮食危机的可能性，确实很大。
首先，气候变化就是一个显著的问题。按照农业学家的计算，温度每升高1度，全球小麦的产量就会降低5.7%。
当前全球小麦的年产量是7亿吨，一次性降低5.7%，就是4000万吨，这种损失不可谓不大。
除了小麦以外，像水稻、玉米、大豆等农作物，都会因为气候变化导致的生态失衡而减产。比如干旱、洪涝等自然灾害，都会威胁农作物的产量。
不光如此，还有一系列人类活动，也会导致耕地减少、土质退化、土壤沙漠化、污染严重化等问题。更何况，现在还要叠加战争等不确定因素。
可以说，在不远的将来，粮食减产是必然的趋势。而粮食危机，也会随之到来。
况且，当前已经有大量的人口，都处于粮食危机的困扰之中。早在2020年，联合国就发布了一则《世界粮食安全与营养报告》。
根据该报告的内容，全球有6.9亿人，都处于饥饿线以下。比如非洲、拉美、中东、印度等地区，都是粮食危机的重灾区。
尤其是印度，自己粮食都不够吃，还主动出口到其他国家。只为换取外汇，去购买更多的万国造武器。
可以想象，一旦全球爆发大规模粮食危机的时候，这些地区面临的境遇有多惨。
我国应对粮食危机的策略
这时候又有人会问了，假如世界真的爆发粮食危机，中国能独善其身吗？
关于这一点，倒是可以确定，能。因为咱们在面对粮食问题的时候，还是留有许多后手的。
首先，咱们的主粮产量大，可以确保餐桌上的及时供应。就拿2023年的数据来说，我国虽然进口了1210万吨小麦，但国内产量却高达13659万吨，是进口量的10倍以上。
还有就是稻米，去年咱们进口237万吨稻米，产量却高达2亿吨，稻米进口量只占国内产量的1%。可见，在产量这方面，中国人民完全可以放100个心。
其次就是粮食储量。在这方面，我国的规模也是大到离谱。根据国外统计机构的预测，我国储备了全球51%的小麦，60%的大米，还有69%的玉米。
换句话说，全球最大的粮仓，就在中国。在这种情况下，我国的粮食安全问题，自然能够得到保证。
毕竟老话说的好，手中有粮，心中不慌。当天下之粮汇聚华夏的时候，咱们也就不用再为粮食问题发愁了。
在此基础上，我国一边保证18亿亩耕地红线，一边大搞现代化农业。比如推行滴灌技术，开启大规模机械化种植，启动集约农业、智能化农业等。
当这一系列组合拳打出来以后，咱们手里的菜篮子，就能抓的更稳了。这就是中国得以应对粮食危机的底气所在。
总之，天下大势纷纷扰扰，自然万界变化多端。唯有准备上百套谋略和手段，才能以不变应万变。当度过这场危机以后，接下来的日子就豁然开朗了。
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