虽然现代医学越来越发达,曾经许多让人手束无策的疾病都已经被攻克,可人力有时穷,还是有很多疾病是医学手段无法治愈的。
如果要挑一种普通人最熟悉的不治之症的话,一定非癌症莫属了。
谈癌色变已经成为一种共识。
在日常生活当中预防癌症成为了很多人最关心的健康知识。
为什么会致癌,目前还没有一个准确的答案,只知道很多不正确的生活习惯是特别容易引发癌症出现的。
我和妻子都是农村长大的孩子,平时日子一直比较节俭,生活中我们很少点外卖,不过多晚都会回家做饭吃。
做饭倒不是问题,我们两个随手就能搞定,但每次洗碗总是推来让去的。
有一次由于太晚了我们吃完饭就顺手将用过的碗筷都丢进了洗碗池里,然后就休息了想着反正第二天是周末可以起来慢慢洗。
谁知第二天一早学医的小舅子就来家里玩,他来的时候我们刚起床,碗碟什么的都还没有来得及收拾。
小舅子在厨房看到之后,有些严肃的告诉我们夫妻两个说:“这个习惯是很不好的,经常这样的话会大大增加患癌的风险。”
洗碗还跟癌症有关?我们两口子都有些不敢相信。
见此小舅子专门给我们普及了一下,说几个洗碗的坏习惯一定要改正,不然真的隐患很大。
一、洗洁精不能乱用
不管是烹饪什么,都免不了要使用油脂,这就导致使用过的锅碗瓢盆清洗起来十分的麻烦。
洗洁精的出现让这个麻烦的事情瞬间就变得非常简单,可以说现在的厨房里面洗洁精已经成为必不可少的一种东西。
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洗洁精的除油能力非常强,只要往满是油污的餐具上面一挤,然后就能够非常简单的清除掉餐具上的油污。
洗洁精在使用的时候一定要注意几点。
1.洗洁精不能过量
有些人为了能够让餐具清洗的更加干净,每次都会使用大量的洗洁精来清洗,这种做法是错误的。
洗洁精是由一些化学物质勾兑而成的,里面最主要的成分就是烧碱。
烧碱是一种腐蚀性很强的化学物质,如果大量使用的话对餐具和人的皮肤都会有伤害。
经常让皮肤接触大量洗洁精,是会导致皮肤受损的,严重是可能会导致皮肤癌出现的。
洗洁精超强的除油污能力主要是因为烧碱在起作用,而烧碱这种化学物质如果有残留进入人体的话,对身体的伤害是比较严重的。
因此使用完洗洁精之后,一定要用大量的水将餐具上的洗洁精残留尽可能的清洗干净,这样才会将健康隐患降到最低。
2.洗洁精要买大牌子
市面上洗洁精的牌子非常多,很多人为了省钱会买一些便宜的小厂产品,觉得反正又不是用来吃的,只要除污能力强就行了。
这样想是大错特错的,因为有些洗洁精里面是含有甲醛的,甲醛可是一级致癌物质。
选择一些大牌子的洗洁精,虽然可能会稍微贵一些,但却能够保证甲醛的含量一定是在国家标准之内的。
二、餐具损坏不能用
现如今我们使用的很多餐具都是陶瓷或者塑料的,这两样餐具不但价格适中而且使用方便,清洗起来也是非常容易的。
但由于材质的问题,这样的餐具是比较容易损坏的,磕个口子或者破个边是很常见的事情,很多家庭的餐具都会有这样的情况。
其实这种情况是存在不小隐患的,因为破损的餐具在日常使用的时候可能会导致一些微小的陶瓷颗粒或者塑料颗粒进入人的身体。
尤其是现在一些餐具都是有涂层的,这些涂层里面少不了使用一些化学物质。
如果餐具出现破损,涂层里面的化学物质会沿着破损处渗透出来,避免不了会进入人的身体之内。
这些东西长期在人体内部聚集,就会导致身体出现各种问题,会大大增加患癌的风险。
因此家里的餐具出现破损之后,一定不能偷懒要及时的更换,这样才不会让身体出现问题。
三、洗碗布要勤换
洗碗布和洗洁精一样,都是现在家庭必不可少的厨房用品。
有些人刷锅洗碗真的就是字面意思,洗完锅碗之后,洗碗布也不清洗,随便拧干就丢在一旁了。
一般来说除非是洗碗布确实不能用了,否则几乎不会更换,这种懒惰的做法对身体会造成很大伤害。
因为洗碗布经常湿漉漉的接触油污等一些脏东西,这让其成了最好的细菌温床。
很多细菌和病菌都会在上面滋生,导致看上去好像并不脏的洗碗布其实是非常不卫生的。
长期使用这样的东西清洗我们吃饭用的餐具,人体不生病才怪。
说实话洗碗布都是很便宜的,不更换的原因几乎都是忘记了或者懒得换,这样的生活习惯所带来的就是各种对身体健康有害的隐患。
所以平时使用洗碗布最好是勤换,一般来说一个月更换一次是比较正常的。
另外不要用洗碗布去擦拭油烟机或者一些其他满是油污的地方,那些油污里面是有大量致癌物质的。
擦拭这些地方最好使用一次性的餐巾纸,这样就不会造成致癌物质进入人体了。
四、餐具不要堆积久放
现在很多的年轻人和我们一样,吃完饭经常不及时的清洗餐具,而是会放到下一次做饭的时候在清洗,这种习惯是要不得的。
不及时清洗的餐具堆积在一起,一些食物残渣和油垢会滋生大量的细菌和病菌,这些细菌几乎都是对人体有伤害的。
滋生了细菌和病菌的餐具用一般的清洗手段是不可能彻底将这些有害病菌杀灭的,这样就留下了非常严重的后果。
研究表明,长期使用这样餐具的人,其患癌的风险是要远高于正常人的。
所以说餐具使用完一定要第一时间清洗干净,就是几分钟的事情而已。
如果实在懒得洗这些餐具的话,可以考虑使用一次性的碗碟或者是使用全自动洗碗机,这样都是能够很好降低患癌风险的。
五、餐具不能湿着放
现在家庭清洗餐具特别方便,打开水龙头几下就能够搞定,很多人的习惯都是清洗干净的餐具会直接放到收纳处。
有的时候第二天使用餐具时,里面的水分都还没有完全干掉,这样的做法也是错误的。
本来厨房的水汽就比较多,导致环境十分湿润容易滋生各类细菌和病菌。
餐具收纳处里面的细菌和病菌就更加多了,没有晾干的餐具处在这样的环境中,简直就是给这些有害物质提供了一个最好的繁殖基地。
而我们一般使用餐具的时候,很少有人会进行二次清洗。
这样一来就会导致大量的细菌和病菌进入我们的身体,大大增加患癌的几率。
所以说餐具清洗干净之后,不要着急就收起来,最好是放置一段时间,等待这些餐具彻底晾干之后在进行收纳,这样才是正确的做法。
六、餐具要定期的消毒
我们尽管每次吃完饭都会清洗餐具,可这种清洗只是让肉眼可见的一些污垢被处理掉了,很多细菌等肉眼看不到的东西是无法用清水洗干净的。
日常我们使用的餐具,最好是每一个礼拜能够进行一到两次的消毒处理。
有条件的家庭可能将餐具放进消毒柜中进行杀菌消毒。
如果家中没有消毒柜也没事,将餐具放进装满水的锅中烧煮一段时间,也能够起到很好的杀菌消毒作用。
七、洗碗槽也要清洗
一些人清洗餐具的时候非常应付差事,只是将吃饭的锅碗之类的清洗完就了事了,洗菜池和洗碗槽是从来不收拾的。
这样做不但会导致食物残渣发酵产生各种有害的物质,而且还会导致厨房里面的异味非常大。
有些人家里的那个洗碗槽是非常非常脏的,不但有食物残留而且还布满了各种油垢,这样不但不卫生,而且会造成严重的健康风险。
要是将洗碗槽里面的这些污垢拿去化验的话,一定会发现里面满是各种致癌物质。
所以说清洗完餐具之后应该顺手将洗碗槽也给收拾了。
这样不但让厨房显得十分干净卫生,而且能够预防多种疾病的产生,尤其是可以大大降低患癌的风险。
结语
为了健康着想,现在的人越来越愿意在家里自己做饭吃,这样不但健康而且还卫生。
做饭就难免需要洗碗,这虽然是一件十分普通的事情,可错误的洗碗方法也会导致一些不利于健康的情况发生,因此正确洗碗非常重要。
很多生活中的小事情往往都蕴含着大道理,学会正确洗碗,让癌症的隐患远离我们健康的生活。
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