眼斑拟石首鱼 Sciaenops ocellatus,又名红鼓鱼(red drum)、斑点鲈鱼(spottail bass)等,最常使用的商品名是美国红鱼。这种鱼肉质较柴,吃起来还算可以,但不如国产的大黄鱼、小黄鱼。“America”这个词源于一位航海家的名字“Amerigo”,并非说这大陆或国家长得好看,但这鱼确实称得上“美”。
眼斑拟石首鱼 / 作者拍摄
眼斑拟石首鱼是一种大型鱼类,体长可超过1.5 米,体重可达40千克,身体像鲈鱼一样呈紧凑的纺锤形。和我们见到的大多数石首鱼不同,眼斑拟石首鱼的尾鳍微凹,尾柄两侧有一个或多个黑色斑块,因此而得名。
眼斑拟石首鱼尾柄处的黑色斑块 / 作者拍摄
眼斑拟石首鱼是贪婪的捕食者,主要捕食其他鱼类和节肢动物,甚至有吞食龟类的记录。它们是广盐性鱼类,有时也会进入淡水捕食。
它们的上鳃骨和下咽骨上锋利而厚重的齿和粗短的鳃耙,都证明这些能长到1.5米的大鱼是不挑食的“饕客”。发达的咽喉齿既能固定滑软的小鱼,又能碾碎虾蟹的盔甲。而它们的“至亲”,同属于石首鱼亚科的多须石首鱼 Pogonias cromis 在这一方面更是“登峰造极”,长了满咽喉的钝牙,专挑“硬柿子”捏。
眼斑拟石首鱼的咽喉齿/ 作者拍摄
眼斑拟石首鱼几乎是大型石首鱼中日子过得最“滋润”的。很多大型石首鱼面临着过度捕捞的威胁,它们却抱住了人类的“大腿”,在很多地区成为入侵物种。
眼斑拟石首鱼原产于南大西洋和墨西哥湾的美国沿海,属于皮实好养的广温广盐性鱼类。我国台湾和青岛分别于1987年和1991年引入眼斑拟石首鱼,然而常有养殖个体逃逸,有时还会有人放生,因此本种在国内的一些地区形成了入侵种群。
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暮晖熠熠
泰安市特殊教育中心视障部学生
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