【【前言】】

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在当前的社会中,相信大家都面对过一个“难题”,那就是吃什么,因为现在国家的发展速度很快,我们在吃食上可以有很多选择。
各种甜品、水果种类也越来越多,有时候和朋友去吃饭的时候,因为点的太多,导致食物吃不完,也不会打包,但是对于几十年前的群众来说,吃饱饭就是天大的事。
而袁隆平院士,在解决粮食问题上,做出了巨大的贡献,如果没有袁隆平院士培育出了杂交水稻,或许我们还在面临着饿肚子的场景,根本就不会有现在这么多食品选择。

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此时,可能会有朋友好奇了,我们为何要大力的去种植水稻呢?
【【为何要大面积种植水稻】】
水稻相信大家都不陌生,就是我们平时吃的白米饭,因为它是一种非常常见的农作物,每年农民伯伯就会大量的种植水稻,毕竟这是主食。
而之所以大规模的种植水稻,是因为现在经过改良过后的版本,在产量上更高,更能保障国家的粮食问题,一旦出现什么天灾,这些粮食就是我们的救命粮。
其实放眼整个国际社会,大家就会发现,水稻在粮食安全和群众生存这些问题上面,发挥着巨大的作用,因为水稻已然成为了全球重要粮食来源之一。
在很多国家,水稻可以说是群众日常生活中必不可少的东西,当然,这也保证了大家不会再经历一遍食不果腹的经历。
像是我们平时吃到的米糕、米线、糍粑之类的食物,都离不开水稻,另外,我们需要知道的是,水稻对于农村群众来说,是养家糊口的生计,有很重要的地位。
所以,种植水稻不光是能保障国家粮食安全,还能给农村地区

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的群众带来经济收入,提供一些就业的岗位,大家一起进步才能发展的更好。
当然,我们国家在种植水稻的历程上,也有数千年了,不管是在技术上,还是在其他领域上,都有着丰厚的经验,尤其是现在大家发现在种植水稻的时候,还能搞一些“副业”。
比如说稻花鱼之类的,在种植水稻的时候,在稻田里面养一些水生物,让这些生物和水稻一起生长,等到水稻成熟后,水生物也长成了,可以一起打包起来出售。
不仅如此,水稻的根系还能在很大程度上保证种植土壤的完整性,因为在种植的过程中,会在田里灌上水,让土壤变的更加松软一些。
然后农民才会带上秧苗插到稻田里,在生长的过程中水稻的根系能防止水土流失,减缓一些自然灾害对农田的影响,比如说洪涝等,就很容易破坏土壤的完整性。
当然,就像前面我们说到的那样,我们国家在种植水稻上的历史非常悠久,其他国家也看到了水稻对于国家来说有多么重要,他们也开始种植

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水稻。
有意思的是,我们在经验上超越了其他国家,但是在产量上却没有超过其他国家,特别是美国,他们种植水稻的种子,还是从我们国家进口的。
可两国之间水稻的产量,却有着很大的区别,此时可能会有朋友好奇,两国之间的产量区别,到底有多大呢?
【【中美之间水稻产量的差异】】
作为国际社会中的霸主,美国在军事和高新技术上,都很发达,但是他们在购买我们国家杂交水稻种子之前,农业发展相对比较困难。
虽然当地有很多的科学家不断的研发新的技术,但是想要研发出品质更好的水稻种子,还是很困难的,到最后都以失败告终了,反倒是我们国家,在这个领域上,获得了不错的成绩。

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而这背后,是袁隆平院士以及无数科研人员共同的努力,在1979年的时候,我们国家与美国之间的关系还没有现在这么紧张,眼看着美国在这个领域中陷入了困境。
于是我们国家便将三斤重的杂交水稻种子送给了美国,当时美国自己也不知道,种植下去后,会出现什么样的情况,本着试一试的态度,他们意外发现,我们给的杂交水稻,比他们自己的水稻种子产量更高。
这下好了,美国又向我们国家引进了四个品牌的水稻种植,种植的效果也很不错,凭借着高产的优势,我们研发出来的杂交水稻迅速成为了美国农业发展的重要一环。
在当地,有超过半数的稻田,都种上了我们研发的杂交水稻,一直到2021年的时候,大家突然发现了一件事,那就是美国的水稻亩产量,超过了我们国家。
也就是说,他们用了我们的种子,却比我们的产量更高,这件事在当时引起了很大的争议,大家都不明白美国是怎么做到的,纷纷开始怀疑是美国用了黑科技。
那么,这到底是怎么一回事呢?
【【造成这种情况的原因】】

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水稻作为一种农作物,产量的高低,与气候、土壤有着不可分割的关系,而我们国家与美国之间的距离比较远,所以不管是土壤还是气候,都有很大的区别。
像我们国家,地理环境主要是由平原和山地组成的,反观美国,大部分地区都是平原,再加上我们的人口众多,为了能方便管理,大家都会选择在平原建造城市。
以至于很多耕地就会分布在山上,这就导致我们国家的耕地跨度很大,不管是在什么样的地形上,都存在一些耕地,正因如此,我们国家在水稻产量上,会出现一些波动。
像是地理位置比较好,土壤肥沃的地方,我们种植的水稻产量就很高,但是在地理位置没有那么好的山地中,产量就会减少。
但是美国就没有了这些烦恼,因为他们的地理条件比较好,不管在哪里种植水稻,产量都相差不大,这是影响水稻产量的直接原因。
接着就是培育水稻的技术存在差异,美国虽然在培育上比我们

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弱一些,但是他们拥有更加先进的育种技术,这些技术在很大程度上可以帮助美国获得更高的产量。
他们在这一点上,确实也投入了大量的心血,所以,我们也需要多多学习,争取在这些领域上能赶超他们,而且在种植水稻的过程中,科学的管理方式,也是非常重要的。
另外,我们需要知道的是,两个国家群众对于水稻的追捧程度有所不同,像是我们国家,对水稻的追捧就很高,美国相对来说比较低。
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而且两边种植水稻的面积也有所不同,我们种植的面积大约超过了3000万亩地,而美国只有1500万亩地种植了水稻,只不过平均下来的产量,我们要比美国少200多斤。
但是并不是因为我们的产量不高,因为在前面我们已经说到了,种植的地理环境不一样,产量也会受到影响,因为我们种的多,平均下来,产量才相对较低。
但是,在美国身上,我们也学到了一些东西,那就是科学管理非常重要,只有在这方面提高,我们才能在农业领域上发展的更好。
那么,我们应该如何做呢?
【【机械化发展的必要性】】
现在,各行各业的发展都很快速,大家也更加注重高科技带来的便利了,而现在很多地区都开始推广机械化耕种,这样不仅可以降低农民们种

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地的成本。
还能在一定程度上,增加土地的利用率,从而更好的保证水稻在种植的过程中,能找到一个更适合自己生长的区间,但是对于我们国家来说,想要大力的推广这样的技术,还是很困难的。
毕竟我们的水稻规模很分散,这一点前面我们也提到了,所以机械化管理还是存在一些难题的,比如说山地种植的水稻,机械设备很难普及。
不过在平原地区,机械化种植已经成为了大势所趋,开始慢慢的推广起来,相信在过不久,机械化种植将成为常态化,而科研人员也会在这个领域上,做出出色的成绩。
其实,不管怎么说,美国比我们的平均产量要高这件事,是由多种因素结合到一起才产生的结果,我们也不需要过度的担忧,毕竟我们现在在水稻总生产上,还是世界第一。
但面对未来的发展,我们还是需要通过科学且合理的方式,来提高我们现在的技术,为国家的粮食安全作出更多的努力。

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【【结语】】
粮食是国家发展的重要资源,毕竟对于人来说,衣食住行是必不可少的,为了更好的生活,我们还需要继续前进。
对此,您有什么样的看法?欢迎评论区留言!

澎湃新闻在2021年5月23日关于《“美国60%以上种的都是中国杂交水稻”》的报道
北京日报客户端在2023年10月11日关于《我国杂交水稻累计推广面积达90亿亩》的报道
光明网在2022年10月25日关于《谷物总产量稳居世界首位!中国人把饭碗牢牢端在自己手中→》的报道
新华社新媒体在2024年6月11日关于《瞭望·瞭望访谈|水稻单

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产仍有较大增产潜力——专访中国工程院院士张洪程》的报道
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