如何正确管理鲁樱5号大樱桃苗嫁接？快来了解！
孙训彪等
在农业发展领域，农业生产和管理技术对于种植业发展具有关键作用。大樱桃因其富含多种人体所需营养成分而受到广泛欢迎。然而，土壤质量、病虫害等因素可能对大樱桃的存活、生长和产量产生重大影响。因此，在深入剖析大樱桃的生长特性后，笔者对引进的大樱桃新品种鲁樱5号种植地点选择、栽培管理技术以及优化栽培方法展开了全面探讨。
一、品种特征特性
鲁樱 5 号为山东省果树研究所选育的大樱桃中熟品种，枣庄地区 5 月中旬成熟，果面黄底红晕、果肉黄色，采摘期长，含糖量 15%～18%，抗裂果能力强、产量高，平均单果重12.3克，畸形果率低，设施最大单果重可达27克，丰产、树势旺。
吉塞拉 6号为德国选育的甜樱桃砧木属半矮化砧，亲本为酸樱桃×灰毛叶樱桃，三倍体杂种，树体开张，与多数大樱桃品种嫁接亲和性好，矮化效果明显，具有结果早、抗寒抗旱性好、土壤适应性广等优势，是山东地区的优势砧木 。
二、砧木栽培及管理
（一）土地整理
2021年冬季，选择排灌良好、土层深厚、未种植过核果类果树的山丘地或平原地，土壤以壤土为宜，土层厚度不低于50厘米，土壤pH以弱酸性为佳。土地翻耕两遍并整平，结合整地施入腐熟土杂肥2～3吨/亩或商品有机肥5袋/亩，复合肥2～3袋/亩。翻耕后作畦，畦垄高度5～10厘米、宽度50厘米、垄心距70厘米为宜。
（二）砧木选用、移栽及栽后管理
2022年3月中旬将锻炼好的脱毒苗带草炭移栽至整理好的畦面，这样的苗移栽后返苗快成活率高。选择阴天下午，带草炭移栽，按照株距20厘米、行距25厘米呈品字形种植在垄面上，亩栽砧木苗5000株左右。移栽后以遮阳网凌空覆盖并及时灌大水。栽后2～4周视返苗情况撤除遮阳网，安装灌溉设备覆盖园艺地布，起到节水防草作用。
（三）水肥管理
视天气情况，每周利用滴灌滴水一次，每次滴灌20分钟左右，隔两周利用施肥机随水冲施速效水溶肥或液体肥，每次每亩冲施氮磷钾含量为15∶15∶15的水溶肥5千克，使用完毕后清水冲洗滴灌系统5分钟，以防肥料结晶堵塞滴灌系统，整个生长季可施肥4～5次。
（四）病虫草害防治
每隔1～2周喷洒一次杀虫杀菌剂，全年注意防治梨小食心虫、蚧壳虫、褐斑病、细菌性穿孔病。用药以氟铃脲、阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、戊唑醇、苯醚甲环唑为主。覆盖园艺地布后，缝隙间杂草及时拔除，避免影响砧木生长。
三、苗木嫁接及接后管理
（一）接穗及砧木准备
嫁接时间选在3月20日开始，2023年2月下旬在采穗圃选择健康枝条打接穗，接穗粗度以与砧木粗度相似为宜，采集后根据品种挂标签后埋藏在背阴的潮湿河沙中保存。嫁接前7天育苗圃浇一次透水，地面略干后将育苗地清理干净，砧木嫁接部位有侧枝的紧贴主干剪去以方便嫁接。
（二）苗木嫁接
嫁接前一天将接穗从河沙中挖出，下部接口浸入清水中促进枝条吸水。采用带木质芽接的方式进行嫁接，从接穗上选择饱满、亮度好、硬度高的芽体，在芽体上方0.5～1厘米处下刀，深入接穗粗度三分之一后向下削至芽体下方1～1.5厘米处后，斜刀切下穗体；在砧木距地面3～5厘米处选择表皮光滑处用同样方法削出相应大小的接口；将穗体形成层与接口形成层对齐后，利用嫁接膜紧密缠绕，留出芽头并打结。
（三）接后管理
嫁接后，立刻将砧木剪至接口上部20厘米处，操作时要注意不能碰到嫁接部位，然后利用滴灌浇水。嫁接后20天左右剪至接口上方不要破坏嫁接膜。中间注意保持土壤湿度在60%～70%，砧木下部有萌蘖生出要及时掰除，以防萌孽过度生长导致接穗不能成活或影响接穗生长。嫁接芽体开始膨大后喷洒3%阿维菌素1500倍液预防蝗虫等啃食芽体。4月底～5月初，每10～15天喷洒14%氯虫苯甲酰胺2000倍液，连喷两次防治梨小食心虫。喷洒时可以混入可杀得三千防治细菌性穿孔病。7月进入雨季前，全园喷洒80%代森锰锌可湿性粉剂1000倍液预防真菌性病害，并长效保叶。进入雨季后，大樱桃苗易发生叶斑病，可用 37% 苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液和43%戊唑醇悬浮剂1000倍液交替用药进行治疗。从4月中下旬开始，浇水时利用水肥一体化设备施入氮磷钾含量为15-15-15的速效水溶肥5千克/亩。整个生长季可施用5～6次肥料。
四、优势分析
利用带木质芽接进行大樱桃苗的嫁接，效率快、成活率高，熟练工人单日可嫁接1000株以上，2023年山东东伊食品生产开发有限公司应用带木质芽接共嫁接鲁樱5号大樱桃苗6000株，在精心管理下，当年形成一级苗5160株，二级苗470株，总体嫁接成活率达到94%，其中一级苗达到91%。
综上所述，利用带木质芽接进行鲁樱5号的嫁接可以达到省时省工、便于掌握目的，配合嫁接后的精心管理可获得较高的嫁接成活率及成品苗率，可以在果木、林木生产中加以运用以节约成本、提高效率。
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