昨天，杭州临安山核桃正式开杆，在经历了“暴力梅”和极端高温的双重考验下，临安山核桃的整体产量如何，什么时候可以上市？今天我们去市场上打探了一番。
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上午，在方林富炒货店里，记者看到，虽然今年的山核桃还没上货，但已经有一些山核桃肉正在售卖。店家表示，这批山核桃肉主要是由一些打落在地上未被采摘的山核桃制成，只有10多斤。散装的价格是240元一斤，比往年贵了20元一斤，罐装的则是一罐120元。
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方林富炒货店店员 庞清华：
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“少量上市，现在我们上得不多的，今天就上了10几斤山核桃肉。”
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店家表示，由于昨天才开始打山核桃，因此完整的临安山核桃上市，还需要等4-5天的时间，目前已经有一部分老顾客在提前预定礼盒装了。价格方面受到今年天气影响，要比往年贵一些。
方林富炒货店店员 庞清华：
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“今年产量很少，山核桃的籽也不是很大，6月份的时候雨水太多，花期的时候下雨，导致授粉授得不好。”
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在衢江路的一家炒货店，店主昨天就已经前往临安进货。他的妻子表示，预计再过一周左右的时间，店里就会上货，今年的售价会比往年贵。
某炒货店经营户 邹营营：
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“今年是小年，山核桃价格有所上涨，进货价预估比去年上涨10元/斤左右。”
杭州台记者 傅抿铭、刘星原报道
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