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收获小龙虾。

□文/摄 马宇兵 初东阳 本报记者 白云峰

方正县以促进农民增收为目标、以市场需求为导向、以科技创新为支撑、以推进渔业产业转型升级为核心,强化政策扶持,优化产业结构,完善产业链条,大力推动寒地小龙虾产业发展。力争用3年时间,打造成为黑龙江省寒地小龙虾养殖第一县品牌。到2026年,方正县寒地小龙虾养殖面积将超过3万亩,产量达到800吨以上,实现综合产值6000万元以上,使寒地小龙虾产业成为方正县的特色产业和经济支柱产业。

小龙虾“上岸” 养殖户腰包鼓了

金秋时节,稻花飘香,正值寒地小龙虾收获的季节。记者来到方正县松南乡黎明村李仁屯,一望无际的稻田郁郁葱葱。农户宫亮正在自家的60亩稻虾田地里,忙着起虾、选虾。

“今年小龙虾长势很好,一亩地能产40斤左右,今年行情也好,1斤能卖35元。”宫亮欣喜地对记者说,每亩地投放了600尾虾苗,今年卖小龙虾能多收入3万元。

松南乡副乡长于文彪向记者介绍,他们采用“稻虾共作”模式种植水稻和养殖小龙虾,通过水稻和小龙虾的种养互补循环利用,减少农药用量,达到水稻种植、小龙虾养殖“两不误”,同步增产,有效提高了田地经济效益。得益于“稻虾共作”综合种养模式带来的实实在在的倍增效益,越来越多的村民开始采用这种新的种养模式。黎明村小龙虾养殖户有13户,养殖面积630亩,直接收益每户达1万元,增收效益可观。

于文彪介绍,松南乡自2022年开始大力发展寒地小龙虾稻田综合种养产业,今年全乡养殖面积达1000亩,总养殖量达50万尾,可以带动农户每亩增收约500元。下一步,将继续对寒地小龙虾稻田综合种养产业进行推广宣传,依托方正县寒地小龙虾科技园区,带动更多的农户进行寒地小龙虾稻田综合种养,助力农户增收。

记者随后来到天门乡,沿江村党支部书记李国玉正带领农户收获小龙虾。李国玉介绍,全村1200亩稻田里共投放了60万尾小龙虾苗,每亩去除成本后纯收益500元。虾稻共作模式的普及加速了虾稻产业的发展,促进更多农民开展小龙虾稻田综合种养,也为当地农民开辟了一条增收致富的新路径。

乘势而上 寒地小龙虾产业方兴未艾

“我国小龙虾主要分布在长江中下游,小龙虾怕高温,原产地七八月基本上就不适合小龙虾生长了,可是每年这个季节是市场需求量最大的时候,寒地小龙虾正好解决了这个问题,满足了市场需求。”方正县水产总站站长张冬说。

张冬介绍,寒地小龙虾养殖技术是哈尔滨市农业科学院在全国首创,哈尔滨市被中国水产流通与加工协会授予“中国寒地小龙虾之都”区域特色品牌称号。近几年,哈尔滨市的寒地小龙虾养殖产业从无到有、从少到多,初步形成了产业体系。立体化、集约化和绿色化的“虾稻共作”模式,成为农业增效、农民增收的新增长点。8月,稻田养殖的小龙虾上市。

“方正县结合小龙虾产业发展现状,积极谋划打造寒地小龙虾繁育基地,大力发展寒地小龙虾产业。制定了小龙虾养殖发展规划,去年制定出台了稻田综合种养扶持政策。”张冬说。

目前,方正县已在天门乡和松南乡建立了小龙虾繁育基地,今年共孵化寒地小龙虾苗200万尾。全县小龙虾养殖面积达4000亩,9个乡镇均有养殖。今年小龙虾产量预计10万斤左右,产值350万元左右,并可带动水稻升值,实现一田双收、一水多用。

建基地扩规模 按下富农产业“快进键”

记者采访中了解到,结合当前寒地小龙虾苗种供不应求的情况,今年方正县谋划加大力度扩大寒地小龙虾繁育基地规模,大力发展小龙虾养殖,提高供种能力。

今年,方正县还将立项建设两处小龙虾苗种繁育基地,即在松南乡建设小龙虾繁育基地,在德善乡安乐园区规划建设寒地小龙虾产业园。在哈尔滨市农科院的指导下,两个基地争取在12月末完工。项目建成后可年产小龙虾苗1000万尾,可投放到2万亩稻田中。

展望未来,张冬说,方正县将持续延伸小龙虾产业链,通过小龙虾一产提量,进一步推动小龙虾产业快速发展;二产加工,满足不同消费者的需求;三产将小龙虾养殖与休闲渔业相结合,促进当地旅游业的发展。将继续优化养殖技术,扩大养殖规模,采用“稻虾共作”模式形成种养互补,提高稻田经济效益,助力农田增产、农民增收。到明年,方正县寒地小龙虾养殖示范基地的数量和覆盖面不断扩大,综合繁育能力达到2000万尾以上。