曾用5天时间自费6000元，专门进修过的传统盘扣技艺，学员丁女士没想到能在市民艺术夜校《刺绣艺术非遗基础课》上学到。而这只是未来3个月时间内，500元课程费用下，老师愿意教授的传统刺绣、旗袍制作中的相关技艺之一；同样500元的学费，学员李女士将学习12道来自3000公里外的云南景迈山美食，重温云南求学四年间最熟悉的味道……
9月初开始，上海市民艺术夜校秋季班陆续开课，奉贤各教学点也相继迎来开班第一课。今年，奉贤不少首次探索开出的夜校课程，意外成为学员们口中的“性价比之王”。
半小时抢光报名额度
500元“加赠”6000元课程
9月3日晚7点，冯婧作为授课老师首次走进区文化馆市民夜校教学点，开始她的首节《刺绣艺术非遗基础课》。出生在头桥，长期在青浦工作的冯婧，是国家高级工艺美术师、高级技师、上海工艺美术行业学会会员、独幅旗袍技艺非遗传承人，因为挚爱旗袍，一直致力于传统手工艺的复兴和非遗技艺的传承和创新。
“能不能在奉贤开设非遗刺绣课程，助力家乡的传统技艺传承。”今年，区文化馆相关负责人找了冯婧，冯婧二话没说就答应下来，将原本在青浦开设的刺绣课程，调整至市民艺术夜校奉贤分校。回家乡的初次课程，冯婧在教学内容上做了精心安排。
愿意教授、愿意分享，冯婧的真诚，在开班第一课上，就被学员敏锐地捕捉到。学员丁女士因家中从事服装相关工作，耳濡目染之下，从小对刺绣充满兴趣，并拥有日本手艺普及协会刺绣讲师（欧绣）证。课上也是目标明确，要来学习刺绣中的“滚针”技法，“冯老师很专业，人也很好，除了滚针，后面要教我们盘扣、古法浆糊制作等。像盘扣的话，我在外面专门进修过，5天时间，费用6000块。”而作为政府公益性项目，市民夜校的费用每期在500元。“性价比很高，我们很多学员都跟冯老师说，后面要继续跟着她学习。”
据介绍，《刺绣艺术非遗基础课》在8月9日全市统一开放报名后，半个小时内名额全部抢光。“我也是提前蹲点，拼手速才抢到课程。”在市民王女士的儿时记忆中，外婆很擅长刺绣，自己也喜欢手工，“第一节课，老师教我们描样，下节课上绣绷，不会讲太多理论知识，课程安排很好，循序渐进，希望通过课程，来弥补对于刺绣的遗憾。”
首节课上，冯婧为大家展示了手绣和机绣作品的差别，带着大家开始蝴蝶造型的描样，“后续带着大家学习滚针、打籽绣、盘金绣等刺绣技法，制作宋式团扇等。课程最后，会结合之前学会的技法，绣一个综合类作品，到时候也会邀请老师帮助大家设计一个甲骨文的名字，绣在各自的作品上，作为落款。”冯婧介绍道，“ 刺绣有一定难度，没想到学员们的热情很高。也希望通过夜校课程，在家乡传承好这一项传统技艺。”
首节课出“成果”
家门口寻味云南地道美食
“云南舂菜中有一些当地特色的配料，比如说大香菜、酸柑汁，这些都是我们空运过来的，少了这些就少了灵魂……”9月6日晚6点，位于古华公园后门景迈森林教学点，《带你走进景迈山美食》较一般夜校课程，提前1小时开课，首节课教大家制作云南舂鸡爪，“早点开始，做好了大家就可以吃了。”授课老师鲍一丁介绍道。
零理论，直接上手，首节课出“作品”。在记者采访过的市民夜校开班第一课中，景迈山美食课是最快进入到热火朝天状态、学员最快品尝“成果”的课程。12节课，老师将带着大家完成12道云南地道美食的制作。
这12道美食，也将带着学员李女士重温青春记忆中的味道。曾在云南读大学的她，没想到有一天在家门口，就能学习近3000公里外的云南美食。当天李女士也带着孩子，一起体验了舂鸡爪的制作。“云南是我的第二故乡，那里有我难以忘怀的味蕾技艺，所以今天的课也特别有感触。而且这个点在古华公园边，离我家很近。”李女士介绍道，“以前也参加多期市民夜校课程，感觉奉贤夜校的课程越来越丰富了。”
云南，对于上海市民来说，不仅是旅游胜地，因为沪滇协作，不少市民更与云南结下了深情厚谊。学员之一的孙女士，在市农科院从事乡村振兴相关工作，因为工作关系走过云南多地，“没想到在奉贤夜校会开出云南美食课，做法、口味都很地道。”
2023年，云南景迈山成为全球首个茶主题世界文化遗产。“景迈山的少数民族美食作为云南一张靓丽的名片，真实地还原和记录了少数民族本土文化。”授课老师鲍一丁介绍道，“后面会陆续带大家制作野山菌、当地土鸡、薄荷炸排骨等，希望以美食为媒介，带着大家感受云南景迈山的人文风土。”
上海市民艺术夜校是上海市政府十大为民办实事项目之一，采用延时开放、公益性收费模式，在晚间时段为18～55岁中青年提供各类文化艺术普及课程，丰富市民群众文化生活，提升市民群众文化素养，让艺术装扮生活、融入生活。“高性价比”的课程，也为市民打开一种健康、积极、向上的美好生活方式。“也是希望借此机会去去班味，释放工作压力，结交一些志同道合的朋友。”热爱美食的阮先生，也报名参加了奉贤教学点开设的景迈山美食课。
2024年度上海市民艺术夜校奉贤区分校及各教学点，结合辖区市民需求和特点，秋季班共开设15个教学点，18门课程，较春季班新增点位2个，课程2门，全年计划惠及人数699人。
“很多课程都受到市民追捧，在报名通道开启的半小时内，奉贤区文化馆分校的八段锦、刺绣艺术工艺基础、西渡街道百萃健身教学点的尊巴、青村镇社区党群服务中心教学点的流行舞蹈基础、真静博物馆教学点的榫卯技艺、奉浦街道社区文化活动中心教学点的尤克里里、金海街道慧茗轩教学点的生活茶艺等课程全部报满。”区文化馆相关负责人介绍道，未来奉贤各教学点也将不断丰富更新课程体系，为市民提供更多喜闻乐见的课程内容。
记者、编辑：何芹
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