最近咱北京最大的新闻之一，就是中轴线申遗成功了。这条全长达7.8公里的北京中轴线，是世界上现存最长、最完整的古代城市轴线，被誉为北京老城的灵魂和脊梁~
从永定门出发，途径先农坛、天坛，沿着前门大街抵达正阳门。再往北些就是天安门、故宫，周围还有社稷坛和太庙。穿过景山公园又来到地安门外大街，最后看到鼓楼的身影。这就是一次较为完整的北京中轴线游览体验~
梁思成先生曾说：“北京独有的壮美秩序就由这条中轴的建立而产生。” 走在北京的中轴线上，除了感受历史的厚重感和建筑美学，也别忘了附近还有众多的中华老字号餐厅！今天咱们就一起盘点一下中轴线附近值得打卡的餐厅和小店们，感受更具城市烟火气的一面~
北京年纪最大的米其林，创建于明代隆庆年间，老舍先生的力作《四世同堂》《正红旗下》均以此为素材和背景。店里中老年客人居多，服务和环境都不错，豆包是不少人的最爱，各种炒菜也是口味在线~
店名：柳泉居饭庄
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预估人均：142元左右
全聚德餐饮公司旗下的老牌川菜馆，招牌是麻婆豆腐、毛血旺、仔姜烧江团等经典菜品。食材和口味都在水准线上，但也不会高出太多，是请客吃饭时比较稳妥的选择。店附近停车位有限，建议公共交通前往。
店名：四川饭店
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预估人均：130元左右
紫光园是北京孩子们小时候家里聚餐最常去的餐厅之一，店里啥北京菜、小吃、熟食基本都做。有时候店里吃完还不够，临走前再去门口的熟食档转一转，带几个烧饼和一块儿酱牛肉回家。就是这种家常的味道，让紫光园亲切的“街坊社区店”定位经久不衰。
店名：紫光园
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预估人均：77元左右
过去的老北京，满街都是饽饽铺（糕点店），每月来铺子买饽饽也是一件很有仪式感的事情！这家饽饽铺曾由来自御厨世家的宫廷菜传人——王希富老先生亲自把关。店里所有面点都按照古方，坚持用最传统的方法手工制作。玫瑰饼、玫瑰火烧、瓜仁松油饼、芸豆卷、豌豆糕、孙尼额芬白糕...样样经典，还能搭配茶，感受完整的中式下午茶体验~
店名：富华斋饽饽铺
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预估人均：54元左右
护国寺小吃（地安门店）
推荐：豌豆黄、驴打滚、豆汁、焦圈、烧饼夹牛肉...
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预估人均：28元左右
锦芳小吃外卖（鲜鱼口店）
推荐：什锦元宵（单独口味最推荐山楂元宵、可可元宵、桂花元宵）、奶油炸糕、艾窝窝...
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预估人均：22元左右
【中华老字号】峨眉酒家（地安门店）
推荐：招牌宫保鸡丁、水煮牛肉、鸡丝凉面、千岛虾球...
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预估人均：90元左右
【中华老字号】小肠陈饭庄（南横街店）
推荐：特色卤煮（传统单碗、卤煮砂锅 、卤煮火锅）、炸灌肠...
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预估人均：60元左右
【中华老字号】东来顺饭庄（地安门店）
推荐：传统手切鲜羊肉、麻酱调料、芝麻火烧...
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预估人均：124元左右
【中华老字号】便宜坊烤鸭（鲜鱼口店）
推荐：蔬香酥烤鸭、炸烹虾球、老北京炙子烤肉...
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预估人均：28元左右
在北京的中山公园中，有个著名的老字号茶社—来今雨轩。自1915年创建后，许多社会名流都会来此聚会创作，如李大钊、林徽因、梅兰芳等…鲁迅先生更是曾60次到来今雨轩饮茗。如今这里凭着鲁迅推荐的【冬菜包子】又火了起来，他家的【豌豆黄】也相当出彩，口感沙糯不甜腻，全部都是手工现做的～
店名：来今雨轩茶社
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预估人均：84元左右
在北京，没人不爱北京稻香村！店里除了种类繁多的日常点心、熟食供应，还会推出各种节气和节日特供，以及很多让你惊喜连连的限定新品~ 这几年零号店也开了好几家，来零号店可以打包更精致更小巧的点心匣子，方便携带送礼~
店名：北京稻香村/北京稻香村零号店
地址：北京分店众多，自行搜索离得最近的一家即可；
预估人均：看你买多少啦~
百年义利是北京孩子心目中不可缺少的一家店，特别是经典的【维生素面包】和【果子面包】，价格实惠、量大顶饱。既是家里早餐的热门选择，也是小时候春秋游的必带食物！点心部分也值得一淘，最推荐经典的【麻酱威化】，麻酱味儿非常香浓。近年还开了现烤面包店，再加上老牌餐厅，咱们义利也算是有自己的矩阵了~
店名：百年义利
地址：北京分店众多，自行搜索离得最近的一家即可；
预估人均：看你买多少啦~
店名：义利鲜焙
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预估人均：44元左右
店名：义利餐厅
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预估人均：80元左右
三元梅园（前门大街店）
推荐：红豆奶酪、香芋奶酪、双奶卷、杏仁豆腐...
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预估人均：23元左右
方砖厂69号炸酱面（方砖厂胡同店）
推荐：老北京炸酱面、腊八蒜、瓷瓶酸奶...
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（一定要来这家！）
预估人均：49元左右
这家是从1992年就开始在北京西城做铜锅涮肉的老馆子了，环境也是让人一秒回到老北京，羊肉的品质讲究，带第一次来北京的朋友吃这准没错儿。涮前送上红糖糖蒜、葱花、香菜、雪菜末这四小碟，且要用羊尾油“润润锅”，这样之后无论是涮肉还是涮菜都带着羊油的滋润，吃起来会更香~
店名：友乐园涮肉坊
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预估人均：118元左右
1996年就有的羊大爷涮肉馆，至今已经开了28年。在北京人最看重的铜锅涮肉界，名气一直是响当当，数一数二的。每逢饭点各个分店家家爆满，属于来北京必打卡的餐厅之一。2020年还荣获了米其林餐盘标志。他家不仅是涮羊肉爱好者们解馋的好去处，也是影剧圈明星导演们经常来聚餐的基地！来吃个饭说不定就会撞上明星~
店名：羊大爷涮肉
地址：
预估人均：108元左右
北京的新疆石河子驻京办，这家店量大味足，吸引了不少回头客。店里有在北京很少能吃到的【石河子凉皮】，还有每次到新疆餐馆必点的【椒麻鸡】、【大盘鸡】等。【战斧手抓肉抓饭】的点单率也很高。整体环境很有新疆特色风格，大厅很宽敞，包间建议提前预定~
店名：准噶尔·新疆菜
地址：
预估人均：95元左右
一家主打创新北京菜的精致京菜餐厅，还有专业的调酒师加持，配上景色极佳的露台，白天&晚上都可以获得惬意体验。招牌是烤鸭三吃，一吃鱼子酱鸭皮，一层山楂一层鸭皮，最后放鱼子酱点缀，有种烤鸭三明治的感觉。二吃鸭肉卷饼，有店员帮卷，三吃鸭松肉，整套吃完仪式感很强，非常讲究~
店名：提督·TIDU
地址：
预估人均：240元左右
在沉浸式装潢方面做得非常出色的日式烧肉店，真的有偶入东京街头的繁华都市感。整体的品牌包装也很到位，每款招牌的肉类都有自己的特色，都让人直呼好吃。服务也特别到位，整体感受很愉悦，特别适合和朋友们来聚餐，气氛up！up！up！
店名：肉問屋·元气一番烧肉
地址：
预估人均：150元左右
中轴线上的美食还有很多
大家有推荐的可以在评论区留言~
给来北京玩儿的朋友们
一些个非常local的参考吧！
作者 | 北京蒜仙女发布
设计丨克拉
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