这里一河两岸、群山环绕

降水充沛、气候偏冷

为高山野生植物的生长提供了理想的环境

在明光这片秘境高山的顺龙村、东营村

生长着一种独特的果实

——高山野生榛果

本地人习惯称它为“野板栗”

它们在山风和雨水的滋润下

静静吸收大自然的精华

逐渐成熟、饱满

8、9月份是野生榛果食用的最佳季节

中秋节前后果核最为饱满

新鲜采摘的榛果

可直接食用,入口清甜

亦可晾干后品尝,香甜浓郁

高山野生榛果不仅有独特的口感

也有极佳的营养价值

榛果仁含脂肪、蛋白质

及多种维生素和矿物质

能够补充人体所需的能量

每一颗榛果

都是大自然对勤劳质朴人们的馈赠

每到这个季节

随意走进一户农家

热情的主人送上茶水和瓜果时

一定会有一小盘晒好了的榛果

这一刻

能够品尝到如此纯粹、自然的美味

实属一种难得的享受

文图 | 杨昆