金秋九月，正值鲜食甜糯玉米丰收的季节，在内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗十二连城乡西不拉村的鲜食甜糯玉米种植田地里，一株株玉米整齐排列，一个个玉米棒鲜嫩饱满，散发着阵阵清香。
连片的玉米地里，联合收割机开足马力来回穿梭，伴随着机器轰鸣声，一排排玉米被吞入收割机腹中，不一会儿，金黄饱满的玉米棒就装满了车，玉米秸秆则被粉碎成青储饲草，田间地头处处都是喜悦的丰收景象。
丰收场景（王彦东 摄）
为确保产品“鲜”度，玉米经采摘后被直接运往准格尔旗玉禾食品有限公司甜糯玉米加工厂。在加工生产线上，新采收回来的鲜食甜糯玉米历经分拣、清洗、蒸煮、速冻、包装等一系列流水线作业后，以鲜食和冷冻真空包装的形式，销往全国各地。
2024年，准格尔旗玉禾食品有限公司流转土地12500亩以上种植鲜食甜糯玉米，在当年正常的土地租金基础上，每亩多付给农户150元，直接带动农户增收187.5万元。公司西不拉村二期项目于8月份建成并投入使用，总投资2000万元，购进日产200吨速冻隧道一套，配套生产设备、设施30余台套。本项目建成后，预计年总生产加工鲜食速冻及真空甜糯玉米1亿穗，年销售收入达到1.5亿元。
后期加工（王彦东 摄）
准格尔旗十二连城乡充分发挥资源优势，加快调整乡村产业结构，进一步培育特色种植产业，通过“公司+农业合作社+农牧户”的模式发展鲜食甜糯玉米产业，配套建成了氮气调节保鲜库、加工园区、分拣包装中心、电商服务中心等延链补链项目，形成了种植、加工、储存、销售一条龙产业链，进一步推动了鲜食甜糯玉米产业链、价值链升级，实现农民增收、企业增效。
2023年，十二连城乡被授牌“中国沙漠甜糯玉米之乡”，成为全国首家“中国沙漠甜糯玉米之乡”，产品入选全国“名特优新”农产品名录，为准格尔旗又增添了一张生态农业的金字招牌。
塑封包装玉米（王彦东 摄）
2024年，准格尔旗十二连城乡种植鲜食甜糯玉米1.5万亩，带动当地劳动力300多人就业。如今，鲜食甜糯玉米已成为准格尔旗十二连城乡的特色产业，让农民得了实惠，为乡村振兴、产业发展注入了新活力。（姚瑞雪 周大慧 张涛）
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