现代快报讯（记者 杨晓冬）9月10日，现代快报记者从国家统计局江苏调查总队获悉，8月份，江苏居民消费价格同比上涨1.1%，江苏居民消费价格环比上涨0.4%。受天气等因素影响，8月江苏鲜菜、鲜菌、猪肉、虾蟹类等食品价格持续走高，鲜菜价格同比上涨超20%。此外，记者还注意到，牛肉价格持续走低，连续四个月同比降幅超10%。

数据显示，8月份，江苏居民消费价格同比上涨1.1%，八大类商品及服务价格同比“七涨一降”。其中，食品烟酒价格上涨2.8%，衣着价格上涨1.4%，居住价格上涨0.1%，生活用品及服务价格上涨0.5%，教育文化娱乐价格上涨0.5%，医疗保健价格上涨6.0%，其他用品及服务价格上涨4.2%；交通通信价格下降2.6%。食品方面，食品价格上涨4.1%。其中，鲜菜价格上涨23.5%，猪肉价格上涨13.6%，虾蟹类价格上涨9.7%；鸡肉价格下降1.9%，鸡蛋价格下降2.6%，牛肉价格下降10.1%。

环比来看，8月份，江苏居民消费价格环比上涨0.4%，八大类商品及服务价格环比“一涨六降一平”。其中，食品烟酒价格上涨2.5%；衣着价格下降0.1%，居住价格下降0.1%，生活用品及服务价格下降0.7%，交通通信价格下降1.2%，教育文化娱乐价格下降0.2%，其他用品及服务价格下降0.6%；医疗保健价格持平。

食品方面，8月份，食品价格上涨3.8%。受到持续高温影响，本地菜供应偏紧、外地菜运储成本增加，鲜菜价格上涨17.9%。除此之外，其他食品价格也略有涨幅。其中，鲜菌价格上涨8.3%，虾蟹类价格上涨6.2%，鲜果价格上涨5.1%，猪肉价格上涨4.6%，鸡蛋价格上涨3.5%，淡水鱼价格上涨3.2%。

此外，8月份，江苏工业生产者出厂价格同比下降2.4%，环比下降0.5%；工业生产者购进价格同比下降1.0%，环比下降0.5%。