夏天要懂得忌嘴，少吃发物，多吃“3白1绿”，一年有个好身体
又到了炎热多汗的季节，也是我最讨厌的一个季节哈哈哈，我宁愿过冬天都不愿意过夏天，太热了，出门一会儿的功夫就黏糊糊的，不舒服。非得吃一支雪糕，或者喝一杯冷饮才觉得过瘾。
但说实话，这些生冷食物，都是要少吃的，不然肠胃可能要造反。
夏天一定要懂得忌嘴，除了少吃这些之外，还得少吃发物、寒性食物，以免身体不适。
那么夏天吃点什么好呢？我推荐多吃时令菜，多吃应季食物，才能补充更全面、更充分的营养。接下来给大家推荐“3白1绿”，都是物美价廉的好东西，无论男女老少多吃，一年有个好身体。
3白
一、莲子
莲子是养心的好食物，夏天养心黄金期，多吃点莲子有助于养心安神、健脾祛湿，对身体好处多多。
【银耳莲子糖水】
食材：银耳、莲子、冰糖、枸杞
银耳泡发好之后，直接倒入锅中，加上清水开始煮，煮上20分钟后，用勺子不停搅动3分钟。随后再将处理好的莲子倒进去，继续煮上半个小时左右，直至将银耳和莲子煮到软烂。出锅之前加入枸杞，再放入几块冰糖调味，搅拌至融化后，出锅开喝。
二、山药
夏天也要多吃山药，因为山药是一种非常好的滋补食物，虽然是蔬菜，但是营养价值极高，常吃健脾养胃、祛湿润燥、益肺生津。
【山药排骨汤】
食材：山药、排骨、姜片、葱花、盐、料酒、清水
山药削皮切块，放在水中泡着，排骨洗净后下锅焯水，加上料酒和姜片一起，焯水后捞出来。接下来准备好一口炖锅，往里面加入排骨、姜片、清水，接下来开始炖，大火烧开后转小火，炖上1个小时后下入山药，再炖20分钟即可关火，来点盐调味，舀出来撒上葱花开喝。
三、百合
夏季出汗多，多吃点百合这种白色食物，可以起到润燥效果，煮粥或者炒菜的时候放上几片，好处很多。
【芹菜炒百合】
食材：芹菜、百合、盐、鸡精、橄榄油
芹菜洗净后切成小段，百合掰成小片，清洗干净，接下来将锅子烧热，往锅内倒入适量的橄榄油，用橄榄油炒出来更香、更健康。烧热后下入芹菜翻炒，炒到断生后再下入百合，继续翻炒一阵，最后快要出锅时，来点盐和鸡精调味，炒匀出锅。
1绿
这里指的是绿豆，绿豆具有很好的清热解暑、生津止渴、增进食欲的效果，天气这么热，多喝点绿豆汤，对身体是非常有帮助的。
【绿豆汤】
食材：绿豆、清水
绿豆淘洗干净，倒在锅子里添上适量的清水，先泡上几个小时，然后开火开始煮，大火烧开之后转为小火，然后继续煮上1个小时左右，直至将绿豆煮到软烂，就可以关火了，关火后静置晾凉，即可开喝。
热门跟贴