来源：科林热线
王先生在山姆超市小程序下单购买了3盒猫山王榴莲冰皮月饼准备中秋节送长辈，但由于派送员没告知这个月饼要冷冻保存，导致月饼都坏了，王先生希望山姆超市能为自己换货。
王先生告诉《科林维权热线》记者，他的这个订单是9月6日当天送达的，9月8日的时候王先生发现猫山王月饼的盒盖自己打开了，检查后发现是因为冰皮月饼变质涨袋把盒盖顶开了，这时王先生才发现这款冰皮月饼需要冷冻保存。
王先生的购物小票和涨袋情况
消费者王先生：虽然说他的产品介绍中有写（-18°保存），但是我觉得他没有放在很明显的位置上，只是放在最下面，正常的消费者买东西也不会把它从头到尾完整的看完。我虽也有一定的责任，但山姆的派送员派送的时候他也没跟我说要放冰箱。
记者询问王先生，送货员送来的月饼包装是否有保温袋和冰袋，王先生表示有做保冷措施，但自己并没有将这个保冷包装和冰皮月饼需要冷冻保存联系起来。
购物小程序中该商品首页状态
消费者王先生：送过来的时候，我打开了发现它里面有个冰袋在里面，但是我本身是不知道这是要冷冻的。我就常规认为，一般大家都会认为月饼常温保存就没问题。
这次购买3盒猫山王榴莲冰皮月饼王先生一共花费了595元，没想到居然变质了，王先生感叹第一次购物体验就这么心塞，思考之后，他提出了自己的诉求。
消费者王先生：我认为双方都有一定的责任。
科林维权记者：如果是在你看来的话，应该是怎么划分这个责任？
消费者王先生：我觉得一半一半吧。如果人性化一点的话，3盒月饼你回收掉，最好都给我换新的。最低的要求是给我换2盒回来，另1盒坏了的我自己认了。但他们现在就说认为是我的责任，不赔。只说愿意赔100的代金券，作为他们的关怀。
资料图片
那么王先生的诉求会得到支持吗？浙江时代商务律师事务所虞聪慧律师从法律层面做出了解释。
虞聪慧律师：首先，在产品名称中，可以体现，该月饼系冰皮月饼。“冰”字足以可以让消费者知道或者应当知道该产品保存方式应视同和其他类似于“冰棍”“冰激凌”等同类产品储存方式一致；其次，销售方在销售页面以及产品详情页均已经标明产品储存方式，生产厂家也在包装上注明通过何种方式保存方式保存月饼；最后，在送达给消费者时，产品均有保温袋（内赠冰袋）足以说明销售方已经在送达给消费者之前做到有效存储，保证产品实在冷藏条件下送达，如果消费者未能正确保存食品，导致食品在保质期内变质，责任主要在于消费者本身。
同时，虞律师也表示如果销售方所销售的产品存在质量问题或过错，则销售方需要承担相应的赔偿责任。
中秋即将到来，普通大众是否知道类似于标明“冰皮”的月饼究竟应该如何保存呢？记者随机采访几位市民。
市民1：这个就是放在冰箱里保存嘛。
记者：那你觉得是放在冰箱里的冷藏还是冷冻？
市民1：冷藏，我以前反正看电视里有看到过。
市民2：这不应该是放冷冻吗？
市民3：放冰箱里啊，因为它名字里都叫冰皮。
市民4：我觉得冰皮月饼是要放在冰箱里的，因为它既没有防腐剂，也不是高糖高盐，不放在冰箱里，放在外面两三天肯定会坏掉的。哪怕是自己做的米饭你不放在冰箱里，它也会酸掉。
市民5：肯定就是需要你放在冰箱里，哪怕放到快递站都要及时拿掉。
科林观点
由于王先生是小程序上下的单，截至发稿前记者并未顺利联系上发货仓的具体经办人员，在此科林工作室也通过公开渠道转告商家：食品安全无小事，针对部分老年人等特殊群体，出售或派送有特殊储存或食用要求的商品时务必除产品文字说明外多尽一份口头提醒告知义务。山姆超市素以精益运营和标准化管理著称，更应在这方面做出表率。
多看点
作为浙南地区备受瞩目的商业新地标，温州山姆会员商店项目正在加快推进。9月9日，记者从鹿城住建局了解到，该项目1#商超楼的室内装修及设备安装工作已近尾声，2#商办楼已实现主体结构封顶，目前招商工作正在如火如荼地展开。
值得一提的是，尽管山姆会员商店尚未正式开业，但其线上服务已提前布局。山姆会员店APP已上线部分产品，并提供“极速达”服务，覆盖范围广泛，包括鹿城北、鹿城南、瓯海、龙湾四大城区的部分区域。
据悉，这家省内体量最大、配货最全、库存最足的浙南第一店，预计将于今年12月正式开业。届时，它将为温州市民精心呈现来自全球30余个国家和地区的3000余种高品质产品，满足市民日益增长的多元化购物需求。作为温州全力推进城市更新、发展首店经济的重要成果，山姆会员商店项目将进一步扩容消费场景，有力提升城市消费能级和首位度，助力温州经济蓬勃发展。
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