日前，“20余人吃黄焖鸡米饭后食物中毒”事件引发关注。
9月9日，记者从郑州市相关部门获悉，市场监督管理部门已对涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭门店开展调查，并送检了该店留样的餐食。郑州市疾控中心已完成相关流行病学调查报告，仍有1人住院，其他患者病情好转。
近日，郑州一公司多位员工网络发帖称，9月5日食用杨铭宇黄焖鸡米饭（绿地新都会店）的餐食后，公司员工出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状。据媒体报道，该公司负责人称，当日该公司从涉事门店点了51份黄焖鸡米饭，员工食用后有20余人出现不适，其中6人住院治疗，多人被诊断为“食物中毒”。
9日，记者联系食物中毒员工所在公司的经理，对方称忙于其他事务，暂不方便接受采访。此前，该公司负责人接受采访时称，曾联系黄焖鸡米饭绿地新都会店，但门店只愿赔偿900元。
9月9日下午，记者电话联系上涉事餐饮企业杨铭宇黄焖鸡米饭的品牌方——济南杨铭宇餐饮管理有限公司工作人员，就涉事门店的食材采购是否索证索票，每天食品是否留样，如何保障食品安全等问题咨询对方，工作人员没有正面回复记者的问题，但是表示：就这个事情我们已经报警了，相关部门已经介入调查此事。
该工作人员同时表示，团餐的取样等工作已经完成，正在加紧食物检验，结果还没有出来，一旦结果出来了，会第一时间对外公布，回应社会的关切。
9日下午，郑州市市场监督管理局相关工作人员介绍称，目前已对涉事的黄焖鸡米饭门店进行检查，并送检了留样餐食，待检测结果出来后，才能确认点餐公司员工出现头晕、呕吐、腹泻等症状，是不是因食用黄焖鸡米饭造成的食源性食物中毒。
郑州市卫健委相关工作人员称，疾控中心已完成相关的流行病学调查报告，将配合、指导相关部门的后续工作。郑东新区疾控中心工作人员称，目前有1人仍在住院，其他患者病情好转，具体详情不便透露。
公开资料显示，杨铭宇黄焖鸡米饭由杨晓路创办，加盟店遍布全国各地。作为全产业链经营模式的实践者，杨铭宇业务涵盖连锁加盟、食品研发、生产加工、供应链、预制菜等领域。公司自成立之初就着手建立标准化、集约化、专业化、产业化的供应链体系，依托加盟业务为支撑，以冷链为着眼点，完善中央厨房、相关环节冷链设施，标准化冷链操作，围绕一碗黄焖鸡米饭逐步构建起安全高效的供应链体系。
就是这样一家知名餐饮连锁企业，近年来却频繁被媒体爆出食品安全问题。
来源 / 宁波晚报、百姓关注等
责任编辑 / 翟玉静
值班编辑 / 隋寅伟
审校 / 窦怀国
责校 / 王永波
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